კარტოფილი პიცა როზმარით კი ჩვეულებრივი კარტოფილით, შეგიძლიათ მოამზადოთ მშვენიერი პიცა, არომატიზირებული როზმარით. ეს არის ძალიან იაფი, ხელმისაწვდომი, პიცის ეკონომიური ვერსია. Rosemary შეიძლება იქნას, როგორც მშრალი ან სუფთა. გახეხილი მშრალი rosemary არ გვხვდება მძიმე დარტყმები. იგი არბილებს, როდესაც საცხობი. დროს საცხობი დამოკიდებულია დიდწილად სისქე კარტოფილის ნაჭრებით, თუ როგორ მჭიდროდ მათ ასახული, სახის კარტოფილის ასევე მნიშვნელოვანია. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ როზმარი თქვენი საყვარელი სუნის ან სუნელით (პაპრია, იტალიური მწვანილის ნარევი). მე არ შევეცადე, მაგრამ შესაძლებელია, რომ ზემოდან გახეხილი რბილი ყველი სათანადო იყოს, მაგრამ აუცილებელია, რომ დაამატოთ, როდესაც კარტოფილი თითქმის მზად არის.
შემადგენლობა:- ფქვილი, ხორბალი 350 გ
- წყალი 240 მლ
- საფუარი, მშრალი 7 გ
- ზეითუნის ზეთი 50 მლ
- მარილი 1 pinch
- შაქარი 3 გ
- ზეითუნის ზეთი 10 მლ
- კარტოფილი 200 გ
- როზმარინის მშრალი 6 გ
- შავი პილპილი 2 გრ
- ზღვის მარილი 3 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება 200 გრამი ცომი, კარტოფილი, როზმარინი, ზეითუნის ზეთი და შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 2 გაავრცელოთ ცომი თანაბრად გახეხილი საცხობი კერძით და წვრილად ცომი ფქვილით.
- ნაბიჯი 3 მოჭრილი კარტოფილი თხელი პლასტმასის, overlay ცომი ტესტი.
- ნაბიჯი 4 Sprinkle ერთად გაანადგურა მშრალი rosemary, ახლად ადგილზე შავი წიწაკა. მსუბუქად დაასხით პიცა ზეითუნის ზეთი. მარილი.
- ნაბიჯი 5 განათავსეთ ცხელი ღუმელი, ყინულით, სანამ კარტოფილი მზადდება.