- მოხარშული ფეტვი croup - 1/3 მინა
- გამხმარი მოცვი - 1/3 თასი
- მოხარშული წყალი - 2/3 მინა
- კიტრი - 1/2 ცალი (დაჭრილი შევიდა კუბურები)
- Feta ყველი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ბალზამიანი ძმარი - 2 ქ. კოვზები (მარილი გემოვნებით)
1) განათავსეთ ფეტვი კრუპი და მოცვი სითბოს მდგრადი თასში. ჩაასხით მოხარშული წყალი და აურიეთ ჩანგალი. დახურეთ თასი სურსათის ფილმი და გათვალისწინებულია 5-10 წუთის განმავლობაში. 2) სცემეს მარცვლეული ერთად ჩანგალი და დაამატეთ კიტრი ერთად Feta ყველი. მარილი და შემდეგ დაამატე balsamic ძმარი გემოვნებით.
მომსახურება: 2