- ფქვილი - 220 გრამი
- კარაქი - 115 გრამი
- შაქარი - 150 გრამი
- ხაჭო - 200 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- Blueberry - 1 მინა
- ვანილის არსი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ცაცხვი - 1/2 ცალი
ხავერდოვანი ნამცხვარი არის ერთ-ერთი ბევრი გემრიელი კაკალი. ზოგადად, ხაჭო წვნიანი მომწონს უფრო მეტი ფქვილი - ხაჭო ნამცხვრები უფრო ნაზი და ტენიანი, უფრო სასიამოვნო და ნაკლებად მშრალი ტექსტურა. კარგად, და კენკრა და სხვა ინგრედიენტები - ეს არის მიცემა კონკრეტული გემო. აქედან გამომდინარე, ამ რეცეპტის მიხედვით, შეგიძლიათ მოამზადოთ ხავერდოვანი ნამცხვარი, ან ნებისმიერ სხვა კენკთან ერთად - არ იქნება უარესი, მაგრამ შესაძლოა უკეთესი. რეცეპტი ხაჭო ტორტით მოცვით: 1. კარგად, დაახლოებით 5-8 წუთი, შაქარი და კარაქი სცემეს. 2. დაამატეთ ხაჭო (ადრე გაჟღენთილი მეშვეობით sieve), აურიეთ სანამ გლუვი. 3. ცაცხვის ნახევრის ყველაზე პატარა გრეხილი ყინვისას დავრჩებით. 4. დაამატეთ ცაცხვისა და ვანილის არსი ნახევარი ჩვენი ხაჭოთი. შემდეგ ჩვენ წვივის წვენი შევამცირეთ. აღვივებს. 5. შემდეგი, ჩვენ წარმოგიდგენთ ერთი კვერცხი შევიდა ნარევი. 6. ფქვილის ნახევარი (მე მქონდა ნახევარი - ნუშის ფქვილი, მეორე ნახევარი - ხორბლის ფქვილი). 7. აქტიურად შეურიეთ. 8. ახლა დანერგეთ ნარევი ფქვილისა და საცხობი ფხვნილის მეორე ნახევარი. 9. შეურიეთ ყველაფერი ჰომოგენურობას. 10. მოაფეთქეთ ტორტს და დაასხით კარაქით. 11. დავამკვიდრეთ ჩვენი ცომი და გარეცხილი კენკრა. 12. ზემოთ cupcake შეიძლება sprinkled ერთად ყავისფერი შაქარი - ლამაზი ყავისფერი cupcake. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ, 170 გრადუსამდე და საცხობიდან ცოტათი ნაკლებია. 13. შესრულებულია! ჩვენ მოჭრილი და ემსახურება.
მომსახურება: 3-4