არსებობს ბევრი გემრიელი და დელიკატური ბლინები რეცეპტები. ერთი მარტივი გზა სამზარეულო არის დაამატოთ ჭიქა მდუღარე წყალში ბლინი batter - ასე იყო ბლინები. ისინი არ არიან რთულნი, რადგან ეს ერთი შეხედვით ჩანს. მზა კერძი შეესაბამება ნებისმიერ შევსებას (ხაჭო, ხორცი, ჯემი).
წვნიანი ბლინები კეფირით, რეცეპტით ფოტოთი
სიაში ინგრედიენტები ამ კერძი არ არის დიდი - თქვენ შეგიძლიათ მარტივად იპოვოთ ყველა პროდუქტი თქვენს მაცივარი. და ბლინები მზადდება ძალიან ადვილად და სწრაფად (დაახლოებით 30-40 წუთი). ჩვენ თქვენს ყურადღებას მოუტანს რეცეპტი საუკეთესო chefs. გაოცება თქვენს ახლობლებს ამ appetizing custard ბლინები ამზადებს kefir - სტუმრები და საყოფაცხოვრებო დაკმაყოფილდება!აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ფქვილი - 2 ჭიქა
- კვერცხი - 2 ცალი.
- კეფირი - 1 ლიტრი
- რძე - 1 მინა
- მარილი - 0.5 ტ.
- შაქარი - 2 სტადიის.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- სითბოს kefir ოთახის ტემპერატურაზე (შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს მიკროტალღური ღუმელი). სანიშნეს კვერცხი მას და ავურიოთ იგი მიქსერის მისაღებად ერთგვაროვანი მასა.
- სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები: პირველი მარილი და შაქარი, შემდეგ თანდათანობით დაასხით ფქვილი (ამ დროს, გაღვივება მთელი ნარევი). თანმიმდევრულობის მიხედვით, ცომი იქნება თხევადი არაჟანი.
- სითბოს რძე მიკროტალღოვანი დაახლოებით 80 გრადუსი (არა!) და ნელა დაასხით შევიდა ცომი, ხოლო აღვივებს მუდმივად. ავიღოთ დაახლოებით 10-12 წუთი.
- სითბოს frying პან და დაიწყოს ფრაის ბლინები. თითოეული შედეგად ბლინი lubricated ზეთი.
გემრიელი custard ბლინები რძე და მდუღარე წყალში, რეცეპტი ფოტო
თუ არასდროს არ აცვიათ ბლინები, რძე და მდუღარე წყალი, ახლა არის დრო, რომ შეეცდები! შედეგი არ დატოვებს თქვენ გულგრილი - მდუღარე წყალსატყორში გამოდის კერძი დელიკატური და ნაზი. ერთი საუკეთესო რეცეპტები custard ბლინები.აუცილებელი ინგრედიენტები:
- მდუღარე წყალი - 1 მინა
- კვერცხი - 3 ცალი.
- რძე - 2 ჭიქა
- ფქვილი - 1-1,5 ჭიქა
- შაქარი - 1-1,5 tablespoons.
- მზესუმზირის ზეთი - 2-3 tablespoons
- მარილი - pinch
- საცხობი ფხვნილი - 1 tsp.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- შეურიეთ რძე კვერცხი (წინასწარ სცემა მიქსერისგან), დაამატეთ sifted ფქვილი და საცხობი ფხვნილი. ცომი შედეგად იქნება ბლინი.
- ჩაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი, დაამატეთ შაქარი, მარილი და აურიეთ.
- ცხელ skillet, bake ბლინები.
ორიგინალური რეცეპტი custard ბლინები on იოგურტი
ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი მოყვანილია ამ რეცეპტით. კეფირი ბლინების წყალობით ძალიან ნაზი და დამამშვიდებელი იქნება. და თუ გსურთ თქვენი chili ბლინები იყოს მრავალი ხვრელები, bake მათ ძალიან ცხელი frying პან!აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ფქვილი - 2 ჭიქა
- კვერცხი - 2 ცალი.
- კეფირი - 2 ჭიქა
- მზესუმზირის ზეთი - 2 ელემენტი ლ.
- მარილი და შაქარი - pinch,
- სოდა - სრული კოვზი
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- შეურიეთ მარილი, შაქარი, კეფირი, კვერცხი და ფქვილი ერთად. სცემეს კარგად whisk.
- მდუღარე წყალში, დაამატეთ სოდა, აურიეთ და დაუყოვნებლივ დაასხით შედეგად ცომი. აურიეთ და დაველოდოთ 5-7 წუთი, შემდეგ დაასხით ზეთი.
- გაგრძელება frying.
გემრიელი ბლინი ნამცხვარი custard, რეცეპტი ფოტოთი
ეს დესერტი ყოველთვის ძალიან გემრიელი და სწრაფად შეჭამეს, ამიტომ ზრუნავს მისი რაოდენობის სადღესასწაულო მაგიდაზე. სამზარეულო პროცესი ორ ეტაპად იყოფა: შემწვარი ბლინები და სამზარეულო custard. როგორ გავაკეთოთ ეს, ჩვენ ვკითხულობთ შემდგომ.აუცილებელი ინგრედიენტები:
- კვერცხი - 3 ცალი.
- შაქარი - 4-5 tablespoons.
- ვანილი (კრემისთვის) - პაკეტი
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა
- რძე - 4 ჭიქა
- წყალი - 1 მინა
- კარაქი - 40 გ
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- შეურიეთ შემდეგი საკვები: მარილი, სოდა, შაქარი და კვერცხი. სანიშნეს ნახევარი ჭიქა თბილი წყალი და იგივე რაოდენობის რძე. შემდეგ დაასხით 2 ჭიქა sifted ფქვილი. აურიეთ ნარევი და დაამატეთ დარჩენილი წყალი და რძე. შეურიეთ და დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
- შეზეთოთ ფინჯანი მზესთან ერთად მზესუმზირის ზეთი, სითბო ცეცხლი და ორცხობილა ბლინები ორ მხარეს.
- ახლა გააკეთე კრემი: ჭიქა რძე და ჭიქა შაქარი დაამატეთ პატარა პან და მოუტანს მოვხარშოთ. მიუხედავად იმისა, რომ შინაარსი პან თბება, მიიღოს ნარევი 0.5 ჭიქა შაქარი, 1 კვერცხი, ჭიქა რძე და 0.5 ჭიქა ფქვილი. ჩაასხით ნარევი მდუღარე რძეში, კარგად წაიღეთ და, როგორც კი gurgling ჩანს, ამოიღეთ ფირფიტა, დაამატეთ ვანილის შაქარი, დააკვირდეთ ნარევი გაგრილებას და ცივ ადგილას ერთი საათის განმავლობაში.
- შეფუთვა ბლინები კუსტარით და დაამშვენეთ კენკრა და ნიგოზი.
საოცარი custard ბლინები წყალი, რეცეპტი ფოტო
ეს ბლინები, რომელიც დამზადებულია წყლით, ყოველთვის აქვს განსაკუთრებული გემო და ყველაფერი იმის გამო, რომ ფქვილი, რომელიც წყლით არის გამომუშავებული, ინარჩუნებს ტენიანობას, რომელიც აცილებს მხოლოდ მაშინ, როდესაც frying. ამიტომ, custard ბლინები მიიღება საჰაერო და pyshnenkimi.აუცილებელი ინგრედიენტები:
- ფქვილი - 500 გ
- კვერცხი - 3 ცალი.
- წყალი - 3-3.5 ჭიქა
- შაქარი - 1-1,5 tablespoons.
- მარილი, სოდა - გემოვნებით
- ციტრუსის მჟავა - 0.5 ტ.
ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია
- კვერცხები კვერცხის შრით და წყალი მოჰყავს მდუღარე მდგომარეობაში და შეფუთული ფქვილში შეედინება.
- ჩვენ აკავშირებს ორივე ნარევები (კვერცხები + შაქარი და წყალი + ფქვილი) და დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები გემოვნებით. აურიეთ სანამ გლუვი.
- დაუყოვნებლივ დაიწყება ფრაის ცომი on მწვავე frying პან კარაქით. Bake სანამ მზად.