- წიწიბურა - 200 გრამი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გრამი
- ადიღეს ყველი - 200 გრამი
- კარაქი - გემოვნებით
- Cumin - 1/2 ჩაის კოვზი
- ასფუეტიდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- ყავისფერი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის ნარევი წიწაკა - 1/2 ჩაის კოვზი
- Curry ფოთლები - 5 ცალი
მომზადება ყველა საჭირო ინგრედიენტები cooking ჩვენი კერძი. ყველა ბოსტნეული და ყველი მოჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ სითბოს frying პან, დავასხათ ზეთი შევიდა. ჩვენ დავხარით out cumin, fry it, მაშინ იძინებს ყველა სხვა სანელებლები. რამდენიმე წამის შემდეგ ჩვენ დავხდიდით ბოსტნეული და ყველით. საფარის ერთად სახურავი და fry ყველა 5-7 წუთი. წიწიბურა კარგად მუშაობს წყლის ქვეშ. შემდეგ ჩვენ ვაზს ვასხამთ კარაქით. ჩვენ გავრცელდა თიხის ჭურჭლის შუშის ფენა. შემდეგ ფენების ბოსტნეული ყველით. Layers ალტერნატიული რამდენჯერმე. Solim, დაასხით წყალი და დაამატეთ ცოტა კარაქი. ჩვენ დახურულ ბანკში ერთად სახურავი და გააგზავნეთ preheated ღუმელი 180 წუთი 20 წუთის განმავლობაში. ემსახურება მაგიდასთან ცხელი ქოთანში ან ფირფიტაზე დამარილებული კიტრი. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4