- ხორბლის ფქვილი - 320 გრამი
- კარაქი - 50 გრამი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
ზეთი, ფქვილი და მარილი ბლენდის თასს ემატება. გახეხეთ ჯარიმის ნაკეცების თანმიმდევრულობა. დაამატეთ ცხელი წყალი (დაახლოებით 220 მლ) ფქვილში და ცომი ცომი. Knead მიიღებს საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, დაახლოებით 7-9 წუთი, სანამ ცომი შეწყვეტს sticking თქვენი ხელები. დაიყოს ცომი პატარა ბურთები - საწყისი რაოდენობის ინგრედიენტები, თქვენ მიიღებთ 8 ბურთები. დაფარავს ამ ბურთებს პირსახოცი და 10 წუთი უნდა დავდგეთ შემდეგ თითოეული ბურთი უნდა იყოს ძალიან გამხდარიყო - თითქმის გამჭვირვალობა. ამის გაკეთება, ცდილობენ, რათა ტორტი აღმოჩნდა რაუნდი. თითოეული ბლინი მონაცვლეობითაა დაცემული მშრალი და მშრალი ფენით. როგორც კი ტორტი იწყებს ბუშტებს, გადააქციე მას და გაჭრა მას მეორე მხარეს. ცოტა უფრო შემწვარი ტორტი მეორე მხარეს - და ყველაფერი, tortilla მზად არის :) ანალოგიურად, ფრაის ყველა ნამცხვრები და დაამატოთ მათ pile, როგორიცაა ბლინები. Tortillas მზად არის გამოყენებული როგორც განკუთვნილი :)
მომსახურეობები: 8-10