Salad თეთრი ლობიო და ძროხის ღვიძლი თეთრი ლობიო - ძალიან სასარგებლო. ეს არის მოხსენიებული, როგორც დიეტური პროდუქტები და რეკომენდებულია გულის უკმარისობა, თირკმლის დაავადება, ღვიძლი. ცნობილია, რომ ნაპოლეონი თვითონ პატივს სცემდა ლობიოებს და ის ჯანსაღი საკვები იყო. ლობიოს სარგებელი უძველესი დროით დაფასდა: Avicenna თავად რეკომენდირებულია ლორწოს დაავადება. ლობიოს კერძები აღმოჩნდებიან დაკმაყოფილებაზე და დიდი ხნის განმავლობაში ისინი ენერგიით დააკისრიან.
შემადგენლობა:- ძროხის ღვიძლი 500 გ
- ხახვი 2 ცალი.
- სტაფილო 2 ც.
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 30 მლ
- მაიონეზი 3 სტადიის. ლ.
- მარილი 2 pinch
- თეთრი ლობიო, დაკონსერვებული 300 გ
- ნაბიჯი 1 სალადის მომზადება, ჩვენ გვჭირდება მოხარშული ღვიძლი, დაკონსერვებული ლობიო, სტაფილო, ხახვი, მზესუმზირის ზეთი, სახლში დამზადებული მაიონეზი.
- ნაბიჯი 2 წინასწარ საზ ღვიძლი სანამ მოხარშული და ზემოთ, შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 3 დაჭრილი სტაფილო შევიდა თხელი ზოლები.
- ნაბიჯი 4 მოჭრილი ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები.
- ნაბიჯი 5 Fry სტაფილო 1-2 წუთი მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 6 Fry ხახვი სანამ ღია ოქროს.
- ნაბიჯი 7 კომბინირებული ღვიძლი, ლობიო, სტაფილო, ხახვი, მაიონეზი.
- ნაბიჯი 8 სეზონი სალათი მარილით და ემსახურეთ!