- პერლოვკა - 150 გრამი
- ნიახური - 1 ცალი (დაჭრილი)
- სტაფილო - 1 ცალი (დაჭრილი)
- საშუალო ბოლქვი - 1 ცალი (diced)
- ოხრახუში - 3 ქ. კოვზი (წვრილად დაჭრილი)
- ლობიო - 450 გრამი
- ზეთი - 30 გრამი
- ბულიონი - 1 ლიტრი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ბეკონი - 85 გრამი (წვრილად დაჭრილი)
- მარილი, წიწაკა - 1 ცალი
წიწაკა ნიორი ერთად წვრილად, ხახვი, სტაფილო და ნახევარი ოხრახუში, სოუსით, ზეთისხილის ზეთი და კარაქი. როგორც ნავთობის იწყება ქაფი, დავამატოთ დაჭრილი ბოსტნეული და ფრაის რამდენიმე წამში, დაამატეთ ბეკონი და fry სანამ იგი თურმე ოდნავ ოქროს ფერი. დაამატეთ ლობიო და ნაქარგი ლობიო ... ... ცხელი ბულიონი, მარილი და პილპილი. მშრალი კარგად. სანიშნეს მარგალიტი ქერის და აურიეთ წვნიანი. მზარეული აღვივებს 25 წუთის განმავლობაში. მაშინ წვნიანი brew. სანამ ემსახურება, წინასწარ 5 წუთის ღუმელი. სანიშნეს ოხრახუში.
მომსახურეობები: 4