როდესაც სამზარეულოს ლანჩზე დიდი დრო არ არის საკმარისი, მაგრამ ამავე დროს გსურთ ჭამეთ გემრიელი, შეგიძლიათ საზრდო სუპი სასიამოვნო იყოს. ეს კერძი თითქმის არ განსხვავდება ტრადიციული სუპიდან. წაკითხვის შემდეგ ჩვენი სტატია, თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი დაკონსერვებული saury და შეძლებს მიიღოს არსენალი რამდენიმე საინტერესო რეცეპტები.
როგორ ყვავის ყურით სავსე?
სპეციალურ მოთხოვნა დიასახლისისთვის გამოიყენება რეცეპტი დაბალი კალორიით პირველი კურსით დაკონსერვებული თევზით. გამოდის გემრიელი და არომატული და არ დააზიანებს ფიგურას ყველა. ამ ტიპის ყური ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა, რადგან მასში ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ოპტიმალური თანაფარდობაა. ცხელი სუპის მომზადებისთვის საჭიროა მხოლოდ 20 წუთი თავისუფალი დრო.- ფუნჯი, დაიბანეთ და წვრილად დაჭრილი კარტოფილი.
- მოათავსეთ იგი ღრმა saucepan, დაასხით იგი წყლით და განათავსეთ იგი ცეცხლი.
- როდესაც წყალი boils, დაამატეთ გახეხილი სტაფილო და წვრილად დაჭრილი ხახვი.
- 10 წუთის შემდეგ, დაამატეთ დაკონსერვებული თევზი ბულინგზე, ნავთობის გადინების შემდეგ.
- მიეცით ყური სხვა 3-5 წუთის განმავლობაში დატოვოს, შემდეგ კი ბრინჯი ჩაიწეროს და დაფარავს.
- დატოვეთ სოუსით ცხელი ფირფიტა 5 წუთის განმავლობაში.
- მარილი, წიწაკა და ისიამოვნეთ თქვენი შემოქმედებით სიამოვნებით.
ჩვენ საზ ზაფხულში წვნიანი ერთად sawn ძროხა!
მომზადება ამ კერძი მოგიწევთ იგივე ინგრედიენტები, რომლებიც გამოყენებული წინა რეცეპტი, გარდა რაისმა. გარდა ამისა, თქვენ უნდა შეიძინოთ მწვანილი. ამ წვნიანში მხოლოდ დაკონსერვებული პროდუქტი თევზია, ყველაფერი სუფთა უნდა იყოს. თუ სუპერის კალიფორნიულ შემცველობის შემცირების მიზანს არ აპირებთ, მაშინ უსაფრთხოდ გაივლის სტაფილო და ხახვი. დანარჩენი დანარჩენი უნდა მომზადდეს სტანდარტული სქემის მიხედვით: მოხარშული კარტოფილი, დავამატოთ დაკონსერვებული საკვები, სხვა ბოსტნეული და მწვანილი.სასარგებლო რჩევა. მწვანე არ დაიქცევა ცხელი წყლების გავლენის ქვეშ, დააყენეთ ის ბულით ადრე დაუყოვნებლივ ან ემსახურება მას ცალკე თასში.ზაფხულში თევზის სუპი ოხრახუში, პრასი და კამა კარგად შეესაბამება. ეს მარტივი, მაგრამ ძალიან სასარგებლო და არომატული ინგრედიენტები გახდება ჩვეულებრივი სადილის ნამდვილი დღესასწაული.
როგორ ყვავის ყური ბავშვებისათვის: მარტივი რეცეპტი და ვიდეო
თუ დაკონსერვებული საკვები ადრე იყო დელიკატესი, ახლა ხალხი, პირიქით, ეჭვქვეშ აყენებს მათ, კანცეროგენებისა და ხელოვნური დანამატების შიშით. ბავშვთა მენიუში ასეთი პროდუქტები პრაქტიკულად არ გამოიყენება. ერთადერთი გამონაკლისი არის წყნარი წყაროს.- კანი და დაჭრილი კარტოფილი შევიდა კუბურები.
- განათავსეთ იგი მდუღარე წყალში.
- გაანადგურა სტაფილო და ხახვი, და შემდეგ დაამატოთ კარტოფილი.
- გახსენით დაკონფიგურირებული საჭმლის ნამცხვარი, წვიმა და ბუჩქები.
- შეურიეთ თევზი მდნარი ყველით და წვნიანით დაასხით.
- მარილი, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და მზარეული სანამ კარტოფილი მზადდება.
როგორ გამოვიყენოთ ყური უფრო სასარგებლო? თუ ბავშვები მიყვარს კამა, დააყენა რამოდენიმე twigs ბულიონი. ეს სუნელი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აფერხებს აფეთქებას.ორივე ბავშვი და მოზარდი, როგორიცაა წვნიანი saour ერთად მარცვლეული. ბრინჯის, წიწაკის, ბარდაებისა და სხვა მარცვლების გარდა, ყურით კარგად შეეფერება. ვიდეო ავტორის გაიზიარებს მისი საიდუმლოებას სამზარეულო ასეთი კერძი დამატებით ფეტვი: