- კენკრა - 3/4 თასი
- იოგურტი - 1 მინა
- შედედებული რძე - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი
- ფორთოხლის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები
- პიტნის სპირტი - 1 ცალი
1. შეგიძლიათ მიიღოთ კენკრის ნებისმიერი ნარევი ან გაყინული კენკრის 1 სახეობა - ჟოლო, მაყვალი, ლურჯი, მარწყვი, მარწყვი და სხვა. ყურძნის არჩევა არ არის აუცილებელი - ისინი ბლენდერს პირდაპირ საყინულედან იგზავნება. 2. ახალი ფორთოხლის წვენი შესუსტეთ და აურიეთ თაფლით სანამ გლუვი. 3. ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში დაიბანეთ და რამოდენიმე მიდგომაში, სანამ ხილი და იოგურტი მასა ხდება ჰაეროვანი და აყვავებული. 4. ჩაასხით მომზადებული კენკრის სუპი ფირფიტაზე, დაამზადეთ პიტნის სპირტი და დაუყოვნებლივ დაიწყე ჭამა - ვერ შეაჩერებთ, სანამ არ შეჭამთ მთელ ნაწილს!
მომსახურება: 1