- ხორბლის ფქვილი - 500 გრამი (უმაღლესი კლასის)
- რძე - 200 მლნ
- საფუარი - 30 გრამი (ან 7 გ მშრალი საფუარი)
- კვერცხი - 2 ცალი
- შაქარი - 1 ხელოვნება. კოვზი
- მცენარეული ზეთი - 100 მლნ (უსუნო)
- მარილი - 1 გემოვნებით
ღრმა კერძი, დაასხით თბილი რძე და განზავებული საფუარი, დავამატოთ შაქარი და 3 tablespoons ფქვილი. კარგად წაიღეთ, დაფარავს და თბილ ადგილას წავალთ. როდესაც ოპერა იზრდება, დაამატეთ კვერცხი, ფქვილის უმეტესობა და აურიეთ. დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი, მარილი და ზეთი. შეგიძლიათ ცომი ცომი მიქსერის გამოყენებით. ცომის დააყენა oiled კერძები და მისცეს კარგი ზრდა, obiznaya ეს 2-3 ჯერ. ცომი მზად არის დაახლოებით 40 წუთში.
მომსახურეობები: 6