უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია საკვების მიღება. ყოველივე ამის შემდეგ, როგორც ბავშვი, ჩვენ, ან ყველაზე მეტად ჩვენს, შეიძინა საშინელი ჩვევა: ჭამა, თითქოს ეს იყო საშინელი. ასაკის, ეს ჩვევა შეიძლება გამოიწვიოს დიდი ზიანი მიაყენოს ჩვენს ჯანმრთელობას. არსებობს ისეთი რამ, როგორც "საკვები პირამიდა", და იგი დაყოფილია ოთხ ჯგუფად. ყველამ უნდა იცოდეს ამ ჯგუფებში ჩამოთვლილი პროდუქტები, რათა სწორად ჩამოყალიბდეს დიეტა და არ მოიხმარონ დამატებითი კალორია, ქოლესტერინი, შაქარი ან ნატრიუმი.
კვებაში ხუთ ძირითად პრინციპს წარმოადგენს:
- როგორია თქვენი სხეული მდიდარია ყველა ვიტამინებით, მინერალებით და ნუტრიენტებით, ცდილობენ დიეტის მაქსიმალურად დივერსიფიკაცია.
- არ გინდა, რომ თქვენი სხეული ფიზიკურად უნდა გაუმკლავდეს საჭმელს, რომლითაც ჭამთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მიიღებთ გადაჭარბებულ წონას.
- შეეცადეთ აირჩიოთ საკვები მინიმუმ ცხიმიანი და ქოლესტერინით.
- ურჩევნია ხილი და ბოსტნეული.
- შეამცირეთ მარილის, შაქრისა და სპირტის გამოყენება. ჭამა უფრო თეთრი ხორცი და თევზი. ეს არ გამოიყენება წითელი ხორცით.
საკვები პირამიდის არის ჩამონათვალი საკვები, რომელიც უნდა მოხმარებული ყოველდღე. მაგრამ ვერავინ ცდილობს საჭმლის მოჭრა, რომელიც უნდა ჭამოს სიცოცხლის ბოლომდე, არა, პირამიდში არის ძალიან დიდი რაოდენობის პროდუქტი, საიდანაც შეგიძლიათ მიიღოთ დიეტა და უზრუნველყოთ სათანადო და სრული კვების.
მეორე ჯგუფი ხილი და ბოსტნეულია. ეს პროდუქტები უზრუნველყოფს თქვენს ორგანიზმში აუცილებელ ვიტამინებს, მინერალებს და ბუნებრივი ბოჭკოებით.
მესამე ჯგუფი არის რძის პროდუქტები და ხორცი. რძის პროდუქტები არის რძისგან დამზადებული ყველა პროდუქტი. კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი, ყველი. ხორცი ნიშნავს ღორის, ძროხის, ფრინველის და თევზის. ყველა ეს პროდუქტი თანაბრად ნაწილდება თქვენი სხეულის სასარგებლო ნივთიერებებით.
მეოთხე ჯგუფი ტკბილეული, ცხიმები და მცენარეული ზეთებია. თუ გინდა ყოველთვის ჩამოხვიდე დიდი ფორმით, ზომიერი თქვენი ardor და არ მჭლე პროდუქტები მეოთხე კატეგორიის პირამიდის.
პირველი ჯგუფის პროდუქტები ნახშირწყლების ძირითადი წყაროა და ისინი იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ ნახშირწყლები აძლევენ ჩვენს ენერგიას. მაგრამ არ ჩააგდოს პასტა პასტა ერთად აზრები, მეტი მე ჭამა, უფრო ენერგიული მე ვიქნები. ყველაფერი უნდა იყოს ზომიერი, საჭმლის მომნელებელი სისტემა, არ გაიღე გაზაფხული, წინააღმდეგ შემთხვევაში მექანიზმი შეწყდება.
მეორე ჯგუფის პროდუქტები ვიტამინებისა და ბოჭკოს წყაროა. ამიტომ, რა ბოსტნეული, რა ხილი უნდა ჭამდეს დღეში ხუთი servings.
მესამე ჯგუფის პროდუქცია არის სასარგებლო ბაქტერიების მიმწოდებელი, რომლის გარეშეც ჩვენი სხეული არ შეასრულებს შეუფერხებლად, კარგად, მეოთხე ჯგუფში, ჩვენი სხეული იღებს ყველაფერს, რაც წინა სამი წლის განმავლობაში არ გაიტანა.
ცილოვანი ... რამდენად ამ სიტყვას. ცილოვანი არის ჩვენი ქსოვილების სამშენებლო მასალა და ქსოვილები ცნობილია მუდმივად განახლებული, შემდეგნაირად, რომ ცილა, სხეული მუდმივად საჭიროებს. თქვენ იპოვით მას თევზი, ქათამი, თურქეთი, ლობიო და ბარდა.
ბევრ ადამიანს, ვინც თავის წონაზე ზრუნავს, დაინტერესებულია კითხვაზე: რამდენი ცხიმი ყოველდღიურად ჭამს? ეს არის ძალიან მარტივი გამოთვლა. დასაწყისისთვის გამოიყენეთ თქვენი სიმაღლე თქვენი იდეალური წონის გამოსათვლელად. მაგალითად, თქვენი წონა 60 კილოგრამი იყო. აქედან გამომდინარეობს, რომ დღეღამეში მოხმარებული ცხიმის მაქსიმალური რაოდენობა 60 გრამზე მეტი არ არის.
- არჩევა მჭლე ხორცი, თუ ცხიმია, მაშინ უნდა შეწყვიტოთ, ამოიღონ კანი ფრინველებზე, შეჭამეთ ხორცი, რომელიც გახეხილია პინზე, ასე რომ, ცხიმი გაჟღენთილია.
- ახალი მოხარშული წვნიანი და სალათი კარგად არის დამთავრებული, რაც გაცილებით ადვილია გაყინული ცხიმის ამოსაღებად.
- სამზარეულო, ასევე, გამოიყენოთ როგორც პატარა, რაც შეიძლება გამოიყენოთ ცხიმები.
- შეეცადეთ ჭამა უცხიმო რძის პროდუქტების, ვიტამინის ღირებულება არის იგივე, მაგრამ არ არსებობს ცხიმი.
- იმისათვის, რომ დააგემოვნოთ უცხიმო კერძი, გამოიყენეთ მწვანილი და ცხარე სუნელი.
ცხიმის მიღებას კიდევ ერთი საშუალება აქვს, შეცვალოს ცხიმოვანი საკვების უცხიმო:
- არაჩვეულებრივი ნატურალის ნაჭერით შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხიმიანი თავისუფალი იოგურტი;
- ცვილის ან ღორის ხორცის შემცვლელი ქათმის ჩანაცვლება;
- საჭმლის საჭმლის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამატოთ ლობიო ნაყოფის ნაცვლად;
დაბალანსებული კვების მენიუ
Nutritionists ვურჩევ, ჯანსაღი დიეტა, თქვენი მენიუს ენერგიის ღირებულება არ უნდა აღემატებოდეს დღეში 2000 კალორიას და ცხიმი არ უნდა აღემატებოდეს დღეში 40 კალორიას.