- ხორბლის ფქვილი - 2 1/2 ჭიქა
- შემწვარი ნიგოზი - 1/2 ჭიქა
- დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- შეარბილა კარაქი - 1 1/4 თასი
- შაქრის ფხვნილი - 1 ჭიქა (პლუს ფხვნილი გაყინვისთვის)
- ლიმონი, კანი - 1 ცალი
- მარწყვის, გარგარის ჯემი გარეშე თესლი - გემოვნებით (და / ან ჟოლოს ჯემი)
- პიტნის ჟელე - გემოვნებით
შეურიეთ ხორბლის ფქვილი, თხილი, დარიჩინი და მარილი. სცემეს დარბილებული კარაქი და შაქრის ფხვნილი სხვა თასი ერთად მიქსერის. შეურიეთ წვრილად გახეხილი ლიმონის ნაზავი. სანიშნეს ნარევი ფქვილი რამდენიმე მორიგეობით და ავურიოთ დეტალურად. დაიწიეთ ცომი ორ ნაწილად და დაჭერით ქაღალდის ფენებს შორის. შემდეგ განათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათი ან ღამით. 2. Sprinkle ფქვილი სამუშაო ზედაპირზე. გააფართოვოს ნახევარი ცომი სისქის 3 მმ. 3. წაიღეთ ქუქი-კატარღა ჩანართის გარეშე და ამოიღეთ ბმულების ნახევარი. 4. კატარღა ჩანართზე დარჩენილი ნაჭრით დარჩენილი ნაჭრით. მოათავსეთ ნაჭდევები საცხობიდან და გაცხელებული ღუმელში 12-15 წუთის განმავლობაში. Cool cookies on საცხობი ფურცელი 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დააყენა ის counter და დაუშვებს რომ გაგრილებას მთლიანად. მომზადება cookies დანარჩენი ცომი. 6. ჩაასხით შაქრის თასი და გააფართოვოს ეს ნაჭრები სლოტებით. 7. ნაქების ნატეხების გარეშე ჯემით ან ჟელეით დაასხით და დაამსხვრიეთ ორცხობილავით ბისკვიტით.
მომსახურეობები: 8