ღუმელი ქათმის ღვიძლისგან ვთავაზობ, ძალიან საინტერესო snack მომზადება. ქათმის ღვიძლი ამ რეცეპტით გამოდის ნაზი, წვნიანი, პიკანტური შეშუპებით. ეს არის შესანიშნავი კაკლის ვაშლის საწვავი. თხილი იძლევა კერძი განსაკუთრებულ პიკს და ტკბილ და მჟავე ვაშლს, რომელთა ნახევარი მიდის გასახსნელად, ხოლო ნახევარი დიდი კუბურებითაა მოჭრილი, იძლევა ღვიძლის წვენს და საჭირო სიურვეობას. თანდასწრებით საკმაოდ დიდი ოდენობით promished ხახვი მხოლოდ აუმჯობესებს გემო ამ snack.
შემადგენლობა:- ქათმის ღვიძლი 250 გ
- Apple 1 pc.
- კაკალი 50 გ
- ხახვი 2 ცალი.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- მაიონეზი 2 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 გ
- მაგიდის ძმარი 5 მლ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ქათმის ღვიძლში ჩაიყვანოთ კაკალი ღვიძლი, ჩვენ გვჭირდება ქათმის ღვიძლი, ნიგოზი, მაიონეზი, ხახვი, კვერცხი, ტკბილი და მჟავე ვაშლი, მარილი.
- ნაბიჯი 2 თხილი chop.
- ნაბიჯი 3 დაჭრილი ხახვი შევიდა წვრილი რგოლები. ჩაასხით 150 მლ მდუღარე წყალში, დაამატეთ ძმარი. მოდით ხახვი მარინადში 5 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 4 ნახევარი ვაშლის მიირთვით, დაამატეთ იგი თხილით და მაიონეზით, მოხარშული ეკოლის ნახევარით.
- ნაბიჯი 5 მომზადება ქათმის ღვიძლი სანამ მოხარშული, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 6 გაჭრა მეორე ნახევარში ვაშლის შევიდა საშუალო კუბურები. დაამატეთ ღვიძლი და დაპრესილი ხახვი.
- ნაბიჯი 7 დამატება ვაშლის თხილის შევსება. მარილი გემოვნებით.
- ნაბიჯი 8 ადრე ემსახურება ღვიძლის marinated 10 წუთის განმავლობაში მაცივარი.