- კარაქი (მარგარინი) - 275 გრამი
- შაქარი - 300 გრამი
- ლიმონის ციტრუსი - 1 ცალი
- კვერცხი - 5 ცალი
- ფქვილი - 150 გრამი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის ნუშის - 75 გრამი
- უცხიმო ხაჭო - 500 გრამი
- დაკონსერვებული გარგარი - 425 გრამი
- ლიმონის წვენი - 1 ცალი
- ვანილის ან ნუშის ჩანთა ჩანთა - 1 ცალი
- ნუშის - 2 ხელოვნება. კოვზები (ფანტელები)
- შაქრის ფორმა - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
იყიდება ცომი, კარაქი (75 გრამი) ოთახის ტემპერატურა უნდა სცემეს შაქრის სანამ სადესანტო, შემდეგ დაამატოთ კვერცხი და zest. კვლავ შეანელა. შეურიეთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და გაატარეთ ადრე მომზადებული ნარევი, დაამატეთ ადგილზე ნუშის. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი და დავამატოთ ცომი მაცივარში. ჩამოყალიბეთ საცხობი გახეხილი და კიდეები ჭუჭყიანი ნუშის ნატეხებით. ტესტის 2/3 ფორმით. შევსებისთვის საჭიროა ცილისგან მიღებული ცილა, შაქრისა და იალქებით დაჭრილი კარაქი, დაამატეთ ხაჭო, ლიმონის წვენი, პუდრი და რომი. პროტეინი whisk ცალკე და შემდეგ ავურიოთ ხაჭო. განათავსეთ შევსება ცომით. ყველაზე ერთად გარგარი და chop დარჩენილი ცომი და sprinkle ტორტი თავზე. Bake და განსაზღვროს ფხვნილი.
მომსახურეობები: 8