- ალუბალი - 2 კილოგრამი
- შაქარი - 1 კილოგრამი
- ტარტარი მჟავა - 1 გრამი
- Pelargonium (ფოთლები) - 1-2 ცალი
Cherry Jam არის გემრიელი ჭამა ბლინები, რულონები, თუნდაც მხოლოდ თეთრი პური ან loaf. ხშირად ვიყენებ, როგორც ბურგერის შევსება. ჯემი საწყისი ალუბლის შეიძლება ზამთრის დასაწყისში ზაფხულის დასაწყისში. სხვათა შორის, ჩემი ოჯახიდან, ივნისში შემოტანილი ბანკები შემოდგომაზე არ ცხოვრობენ! ჯემი მართლაც ძალიან გემრიელია. როგორ საზ ჯემი ტკბილი ალუბალი? 1. გაიარე ალუბალი, მოიშორეთ გაფუჭებული კენკრა. ჩამოიბანეთ, კანი. 2. ალკოჰოლური სასმელების დამზადება შეიძლება ზოგადად მოხარშული ან ხორცის ღორღის გავლით. განათავსეთ მათ saucepan, დაამატეთ შაქარი და ცოტა წყალი. საზ პირველი ნელა, შემდეგ მაღალი სითბო. ნუ დაივიწყებთ მუდმივად. საზ სანამ კოვზი ბოლოში პან დარჩა კვალი. 3. პურში ალუბლის საჭმლის მომზადების პროცესში პელარგონიუმის რამდენიმე ფოთოლი (ანუ რამდენიმე წვეთი). ფაქტია, რომ ტკბილი ალუბლის არ აქვს არომატი, ამიტომ უნდა შეიქმნას. 4. სამზარეულო ბოლოს, დაამატეთ 1 გრამი tartaric მჟავა, აურიეთ. დაასხით მზა ჯემი სტერილური მშრალი ქილებში. დახურეთ პერგამენტი. მაღაზიაში მაგარი, ბნელი ადგილი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 10-15