რეცეპტი სალათისთვის avocado და raw champigons ყველა ინგრედიენტები ამ სალათი, არსებობს ორი ძირითადი პირობა: ავოკადო და უმი მარილი champignons. რაც შეეხება ავოკადოს, ამ ტროპიკული ხილის მცენარეული ცხიმი ძირითადად შედგება მონუმორებადი ცხიმოვანი მჟავებისგან, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინის დაქვეითებას და გულის და სისხლძარღვების ეფექტურ შედეგებს. იგივე ქონება ზეთისხილისა და კაკლისაგან შედგება, რომელთა დიეტატები კარდიოვასკულური დაავადებების პრევენციისთვის იყენებენ. მორწყვის ნაყოფი უნდა იყოს სუფთა, დაუზიანებელი, მუქი ლაქებისა და ბზარების გარეშე (ლაქები და ბზარები ზედმეტი ნიშნებია). როდესაც თქვენ დააჭერთ თითის, ხილის უნდა იყოს მარტივი დააჭირეთ. თუ თქვენ კვლავ შეიძინა მძიმე avocado - მისცეს მას რამდენიმე დღის განმავლობაში "ripening". ჩვენი სალათის მეორე მთავარი გმირი არის ნედლეული ჩემპიონები. მთავარი ის არის, რომ ჩემპიონნი კარგად გარეცხილია და მათი ნედლეული სრულიად შემაშფოთებელია. ცხიმებისა და შაქრის გამო, ისინი დიაბეტით შეიძლება გამოყენებულ იქნეს. გარდა ამისა, ჩემპიონნიები სასარგებლოა პირის კანის მდგომარეობაში ხელსაყრელი ეფექტისთვის. ამდენად, გამოყენებით ამ სოკო თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო pamper თავს შესანიშნავი გემოვნების, არამედ გააუმჯობესოს ჯანმრთელობის თქვენი სხეულის.
შემადგენლობა:- ავოკადოს 1 pc.
- სოკო შპინიონნი 50 გ
- პომიდორი 2 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- Pepper ტკბილი 1 pc.
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ოხრახუში სუფთა 1 bunch
- მარილი 1 pinch
- შაქარი 1 ტ.
- ნაბიჯი 1 მომზადება სალათი მოგიწევთ: საშუალო ზომის avocado, სამი ნედლეული სოკო, პატარა ხახვი, მწვანილი, ნახევარი ცაცხვი, სოიოს სოუსით და ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 წაშალეთ avocado, ამოიღეთ ქვა და გაჭრა მას კუბურები.
- ნაბიჯი 3 ანალოგიურად მოჭრილი პომიდორი.
- ნაბიჯი 4 წიწაკიდან პერპლერისგან ამოღება და კუბურები გაჭრა. 3 ნაწილი, ერთი კვარტლის ერთი დიდი ტკბილი წიწაკა საკმარისია, მაგრამ თუ გსურთ ეს ბოსტნეული, შეგიძლიათ გაჭრა ყველაფერი.
- ნაბიჯი 5 ამოიღეთ სოკო სოკოდან და თხრილი ამოიღეთ სოკო.
- ნაბიჯი 6 დააყენა სოკო თასი და შეავსოთ მათ ერთი სუფრის სოიოს სოუსით. აურიეთ და გაემგზავრება.
- ნაბიჯი 7 წვრილად chop ხახვი.
- ნაბიჯი 8 რეცეპტი ამ სალათი მოითხოვს სპეციალური მომზადება ხახვი, კერძოდ caramelized. Fry ეს სანამ ოქროს ყავისფერი და sprinkle ერთად შაქარი. შემდეგ ამოიღეთ frying პან საწყისი სითბოს, მოიცავს და გამართავს 3 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 9 თქვენ უნდა მიიღოს crispy ტკბილი ხახვი რეალური კარამელის.
- ნაბიჯი 10 ახლა შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. კირის ნახევარი და ზეთი ზეთისხილის ზეთით სალათი. წვრილად chop ოხრახუში. მარილი, პილპილი გემოვნებით. სალათი მსახურობდა დაუყოვნებლივ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის სუნთქავს და კარგავს თავის პიკანტურ გემოვნებას.