- დაკონსერვებული chickpea - 450 გრამი (ან 2 ჭიქა მოხარშული chickpeas)
- ქათმის სუპი - 1/2 ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- ბეკონი - 1/2 ჭიქა
- საშუალო ბოლქვი - 1 ცალი
- ნიორი - 4 კბილი
- chili - 1 pinch
- ბანკის პომიდორი - 1 ცალი (420 გ)
- ბასილი ფოთლები - 10-15 ცალი
- მარილი - გემოვნებით
- სპაგეტი - 450 გრამი
- პარმეზანს ყველი - გემოვნებით
1. დავჭრათ ბეკონი კუბურებიდან. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი. ნაჭერი პომიდორი. განათავსეთ 1/3 ჭიქა chickpeas განზე. ბლენდერში ან კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ ქარხანაში შეარჩიეთ დარჩენილი chickpeas ქათმის ბულიონიდან რამდენჯერმე. 2. მსხვილფეხშემცვლებზე საშუალო სითბოს, ზეთისხილის ზეთი სითბოს. სანიშნეს diced ბეკონი. Fry 3 დან 4 წუთი სანამ browned. სანიშნეს ხახვი, ნიორი და pinch of chili. Fry სანამ ხახვი და ნიორი არის translucent, დაახლოებით 5 დან 8 წუთი. 3. დაამატეთ ნიღაბი chickpeas, პომიდორი და რეჰანი, საზ 20 წუთის განმავლობაში. სეზონის გასინჯვა მარილი. მიუხედავად იმისა, რომ სოუსი მიმდინარეობს მოხარშული, მოუტანს დამარილებული წყლის boil დიდი saucepan. დაამატეთ სპაგეტი და მზარეული სანამ მზადდება პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. განათავსეთ თასის სითხე სპაგეტიდან, სანიაღვრე დარჩენილი წყალი. 4. შეურიეთ სპაგეტი მომზადებული სოუსით, ჩაასხით 1/3 ჭიქა chickpeas და ნახევარი რეზერვირებული თხევადი სანამ სპაგეტი თანაბრად დაფარული სოუსით. საზ დაახლოებით 1 წუთი. თუ სოუსი ჯერ კიდევ ძალიან სქელია, საჭიროა დამატებითი თხევადი დამატება. სეზონის გასინჯვა, sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს და ემსახურება.
სამუშაოები: 4-8