- კარაქი - 5 გრამი
- შებოლილი ბეკონი - 50 გრამი
- კამა - 5 გრამი
- ოხრახუში - 5 გრამი
- ნიორი - 1 კბილი
- პური - 1 ცალი
ასე რომ, უპირველეს ყოვლისა, პურის დაჭრილი პური, კარგად კარაქის თხელი ფენა გავრცელდა. ნუ მარგარინთან ერთად - ეს არ იმუშავებს. ახლა მოჭრილი კარგი ნაჭერი brisket. არ მოჭრილი თხელი - ეს სენდვიჩი, და არა ჩვეულებრივი ხორცი მოჭრილი, ასე რომ თქვენ უნდა შეწყვიტა საკმაოდ სქელი ნაჭერი. ასე რომ, ეს არის ძალიან საინტერესო :) სენდვიჩს ნამდვილად გემრიელი, სუფთა და მოჭრილი ლორწოს ნიორი. ნავთობზე ლობირების გავრცელება. საქმე მცირეა - კვლავ რჩება გადანერგვის სისქის ზედა ნაწილზე, დაამატეთ ცოტა მწვანილი. სენდვიჩი ბეკონით მზად არის! :)
მომსახურება: 1