გვარის არის "ლურჯი berry" (და შესაბამისად სამეცნიერო კლასიფიკაციით ეს berry) ინდოეთიდან. ცნობილია, რომ ისინი იცოდნენ მთელი სიმართლე ბრწყინვალების შესახებ და უძველესი ეგვიპტის ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებები. ისინი ევროპული მაგიდაზე მხოლოდ XIII საუკუნეში და რუსეთიდან და მოგვიანებით - XVII- XVIII საუკუნეში ბულგარეთისგან ჩამოვიდნენ და "დემიანკები" ეწოდათ. ადამიანებმა გაიგეს, რომ კვერცხუჯრედისგან ბევრი ჭურჭელი გამოიღეს: ისინი ყვრიან, შემწვარი, ჩაყრილი, მარცვლოვანი, მოხარშული გრილი, დაამატეს ბოსტნეულს (სალათები, სტეიკები) და ტკბილი (რულონები, ნამცხვრები, ნამცხვრები) ... და ვინ არ ცდილობდა ცნობილი ხიზილალით საზღვარგარეთ ბადრიჯანი? როგორც ჩანს, ჩვენ უკვე გავხდით ამ ბოსტნეულის კულტურასთან.
მიუხედავად იმისა, რომ დიდი ხნის განმავლობაში ბადრიჯანი განიხილებოდა შხამს დიდი რაოდენობით სოლანინის გამო. Sinenkie ეშინიათ გამოეყენებინათ ევროპაში უფლება Х ІХ საუკუნეებში, მოუწოდა მათ "Insane ვაშლი". მაგრამ დროთა განმავლობაში გაშენებულია ჯიშები, რომლებიც შეიძლება შიშის გარეშე გამოიყენონ. მიუხედავად იმისა, რომ ყველა იგივე ბრძენი დიასახლისები დიპლომატიურ ბოსტნეულს შეზავებულ წყალში შეასვენებენ, რათა შეამცირონ მავნე ნივთიერებების რაოდენობა. აღმოსავლეთში ბადრიჯანებს "ხანგრძლივობის ბოსტნეული" უწოდებენ, იციან იმ სარგებებზე, რომლითაც ისინი ადამიანს მოუტანს.
Sinenkie მდიდარია ვიტამინების ჯგუფის B, კაროტინი, ვიტამინი C, მარილები კალიუმის, ფოსფორის, კალციუმის, პექტინის ნივთიერებების. კალციუმის, მინერალური, რკინის, სპილენძის, მაგნიუმის, მანგანუმის, ალუმინის, თუთიის, კობალტის წიაღისეულისგან შემდგარი მინერალები. ეს უკანასკნელი ხელს უწყობს სხეულის ტოქსიკური ელემენტების მოხსნას, მჟავა-ბაზის ნორმალიზებას და მარილის ბალანსს სხეულში. ჭარხლის თვისებების შესახებ ჭეშმარიტების შესახებ ინფორმაციას არ შეუძლია შაქრის შესახებ ინფორმაცია: შაქრის 2-3% შეიცავს, ასევე ცილის შემცველ ნივთიერებთა 1-1,5%. ბადრიჯები სასარგებლოა დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის.
ბაქტერიოლის ოდენობა, პირველ რიგში, სისხლძარღვების რაოდენობას შეამცირებს (40% -მდე). ამის გამო, ათეროსკლეროზის განვითარება მცირდება, ნაწლავის მუშაობა აუმჯობესებს. ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა კარდიოვასკულური დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. კვერცხუჯრედის თვისებები აქვს დამამშვიდებელ ეფექტს, დადებითად მოქმედებს ღვიძლის, ელენთა და ძვლის ტვინში. ლურჯი ნაყოფები სისხლის შემადგენლობისა და სისხლის ფორმირების გაუმჯობესებას (სისხლის წითელი უჯრედების ჩამოყალიბებით), ამგვარად ჰემოგლობინის დონის ნორმალიზება, კანის ფერის გაუმჯობესება. ამიტომ, როდესაც ანემიის რეკომენდირებულია ჭამა ერთი ლურჯი დღეში. მას შემდეგ, რაც ბადრიჯანი ხელს უწყობს ზრდის ბუჩქების მოვლენას, ისინი რეკომენდირებულია ათეროსკლეროზის გამოყენებისას.
ჭეშმარიტების შესახებ ჭეშმარიტება ასევე არის სპეციალური რეკომენდაციები თირკმლის დაავადების მქონე ლურჯი ხალხის გამოყენებისათვის. ეს ბოსტნეული მოქმედებს როგორც დიურეზული. ყურადღება მიაქციეთ მათ და ჭარბი წონის მქონე ადამიანებს, ისევე როგორც ბადრიჯანებს, თუმცა დაბალი კალორიით, შეაღწიონ, მაგრამ სწრაფად უზრუნველყოფენ შიმშილის დაკმაყოფილებას და ცხიმებს. მათი გავლენა ნაღვლის მიდამოების გაწმენდის შესახებ ცნობილია. ამდენად, ლურჯი შეიძლება რეკომენდებული ნივთიერების ბოროტად, gout. აუცილებელია გავაფრთხილო ლამაზმანები, რომლებიც შემდეგ ფიგურებს იყენებენ: ბადრიჯნები ძალიან შეიწოვება თავიანთ ცხიმში, ასე რომ სანამ ისინი უნდა იყვნენ შემწვარი, ისინი ცივ წყალში უნდა დაიყვანონ 10 წუთის განმავლობაში ან ზოგადად ღვიძლის სახით.
ბადრიჯური წვენი, თუმცა იშვიათი პოპულარული მენიუა, მაგრამ მას გააჩნია სასარგებლო თვისებები. კერძოდ, ლურჯი მიიჩნევა ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რადგან მას გააჩნია ანტისეპტიკური ეფექტი. წვენი გამოიყენება და გარე გამოყენებისგან: ისინი ჭრილობებს ჭრილობების სწრაფი სამკურნალოდ.
კბილების და ღრძილების მდგომარეობის გაძლიერების და გაუმჯობესების მიზნით, გახეხეთ კუჭში გახეხილი კვერცხუჯრედის ინფუზიით, პატარა მარილით. ლურჯი ხილი ხსნის ყვითელი საფარით კბილებს, განიცდის პაროდონტის დაავადებას.
გასაკვირია, რომ კვერცხუჯრედის თვისებები ხელს უწყობს ასეთ ცუდად ჩვევას მოწევას. ბევრ მწეველს, რომელიც საკუთარ თავზე იკავებს მიზანშეწონილად გამოწვეულ პროფესიას, პირველ ეტაპზე ძლიერ დისკომფორტს გრძნობს. ასე რომ, ბადრიჯანებს შეუძლიათ ნიკოტინის შემცველობის შეცვლა, მათ შორის ნიკოტინის მჟავა შეიცავს ჯანდაცვის დოზებს, ამიტომ ნიკოტინის შიმშილით ორგანიზმში ხელს უწყობენ.
ჭეშმარიტების შესახებ ჭეშმარიტების შესახებ და გაფრთხილების გარეშე ვერ გაიგზავნება. ცისფერი ხილი უკუნაჩვენებია ადამიანებს პეპტიური წყლულისგან, გასტრიტის გამწვავებით. ავადმყოფი კუჭის მქონე ადამიანებმა ასევე უნდა გამოიყენონ თავიანთი გამოყენება, რადგან ბადრიჯები შეიცავს ბევრ ბოჭკოს, ისევე როგორც უხეში ბოჭკოებს.
კვერცხუჯრედის ახალგაზრდა ხილი უნდა მოჭამოთ, თხელი კანი და მცირე რაოდენობით თესლი, როგორც ზედმეტი ბევრი სოლანინის აგროვებს. ყურადღება უნდა მიაქციოთ კანს: ეს უნდა იყოს მუქი ლურჯი, თითქმის შავი; ამავე დროს, თეთრი ბადრიჯანი ხილის აბაზანები სასარგებლოა. ასევე, მაცივრის გარეშე, ისინი არ უნდა ინახებოდეს ორი დღის განმავლობაში. ალკალოიდების ზედმეტიანობით, კვერცხუჯრედის შემცველობა შეიძლება იყოს მოწამლული. მკურნალობის მოწამვლა ხელს შეუწყობს რძის, კვერცხის ცილის და უხვი სასმელი.