ზოგიერთი ადამიანი მოსწონს სენდვიჩები, მათ შეუძლიათ საუზმე, სადილი და სადილიც კი. თუ ფიქრობთ, რომ სენდვიჩი ძროხისა და ყველის პურის ნაჭერია, მაშინ ღრმად ცდებით!
სენდვიჩები სხვადასხვა ტიპისაა. ცხელი: ტარტინკი, სადღეგრძელოები, სადღეგრძელო. დახურული - სენდვიჩები. სტელაკი - კანაპე, ბრიუსჩეტა - პურის ზეითუნის ზეთი და გახეხილი ნიორი. და ჰამბურგერები, ყველის ბურგერები ან თევზის ბურგერები ასევე სენდვიჩები არიან, მაგრამ ძეხვის ნაცვლად კარგი, ქათმის ან თევზის საჭმლის შემადგენლობაა. კარგად, პლუს ამ სხვადასხვა დანამატები: სალათი, პიკელებული ან ახალი კიტრი, ხახვი და ყველი. რამდენი გამოიგონა სხვადასხვა სენდვიჩის მასები: ხორცი და თევზი, პომიდორი და წიწაკა, სოკო და შაქარი, უბრალოდ ვერ ასახელებს!
ყველაზე მარტივი სადღეგრძელოები სადღეგრძელოები არიან. Fry პური ორივე მხარეს და ჭამა ჯანმრთელობისთვის. პურის საცხობი შეიძლება იყოს ნებისმიერი: თეთრი, შავი პური, პური ქატო ან შრატი და პურიც კი. პური შემწვარი ბოსტნეულისა და კარაქით, შემდეგ კი ნიორით. შეგიძლიათ კვერცხის პურის ნატეხების ჩაყრა და მხოლოდ potomobzharit. თუ ტკბილი კბილი ხართ, მერე ტკბილი სადღეგრძელო, რძით ადრე გაჟღენთილი, შემდეგ კი შაქრის ფხვნილით.
Tartines მზადდება: ცალი პური შემწვარი ბოსტნეულის ან კრემი კარაქი, superabundant ფენის, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დასვა ცხელი ღუმელი რამდენიმე წუთში სანამ ყველი დნება. ტარტინგისთვის ინტერსელერი შეიძლება ემსახურებოდეს ყველაფერს, რაც გინდა: ლორი, პომიდორი, ძეხვი, სოკო, პეტეტი და მოხარშული ან შემწვარი თევზის ნაჭერი.
კენპეები პატარა სენდვიჩები არიან ზომის 3-4 სანტიმეტრით, კანაპეზე დაფუძნებული საფუძველია როგორც პური, ასევე ორცხობილა, მაგალითად კრეკერი. თუ პური რბილია, მაშინ უმჯობესია ღუმელში გამოშრობა ან კვერცხის ან მცენარეული ზეთი. საჭიროების შემთხვევაში, პური ვრცელდება კარაქს ან პაეტზე, გააფართოვა შევსება, დაამშვენებს და სრიალებს. შევსების შეიძლება იყოს ნებისმიერი: ნაჭერი დამარილებული ან შებოლილი თევზი, cheeses, კიტრი, shrimps, ხორცი და სხვა პროდუქტები. მიირთვით კანაპე ყავისთვის, როგორც კოდასა და სადღესასწაულო მაგიდაზე.
სენდვიჩები დახურულია სენდვიჩები, ანუ ორი ნაჭერი პური, რომელთა შორისაც არის ხელსახოცი. რა სახის ჩაყრის გაკეთება? დიახ, რაც მთავარია თქვენთვის და თქვენი სახლის მესაკუთრეები! ეს შეიძლება იყოს ბოსტნეული, ხორცი, ყველი, სხვადასხვა საწებელი. სენდვიჩები შეიძლება იყოს სრულიად განსხვავებული ზომა და ფორმა: გინდა, რომ მათ სამკუთხა, ისევე როგორც კვადრატული ან რაუნდი. ყველაზე ცნობილი "სენდვიჩები" ბურგერები არიან, რაც ბურგერები, ჩიზბურგერები არიან. სხვათა შორის, თუ გინდა ბურგერები სახლში, მაშინ არ არის აუცილებელი შეძენილი ნამცხვრების გამოყენება, შეგიძლიათ საფუარი ცომი და ჩაისხილიყავით. ეს არ არის რთული.
ეს არ არის ყველა! სენდვიჩის რულონები, სენდვიჩ ბარები, სენდვიჩები და სენდვიჩები "წყალქვეშა ნავები" და სენდვიჩებიც კი - "კოშკები"! რეცეპტები სენდვიჩები ძალიან, ძალიან, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ფანტაზია დიასახლისი.