ეს პროდუქტი რძე დაგეხმარებათ სტრესთან ერთად, თუ დაამატეთ თაფლი ან შაქარი არაჟანი. არ შეგეშინდეთ ქოლესტერინის, ნაკლებია არაჟანი, ვიდრე კარაქი. იყიდება არაჟანი კრემის შემცველობა 40% -მდე. სასურველი თანმიმდევრულობის კრემის მისაღებად, კრემის გაჯერებულია 30-40% -ით ან რძის შემცველობა, რათა მიიღოთ მინიმუმ ცხიმიანი შემცველობა.
არაჟანი გამოყენებისათვის აძლიერებს თქვენს ჯანმრთელობას .
ყოველდღიურ ცხოვრებაში არაჟანი გამოიყენება როგორც სასარგებლო პროდუქტი. ის ადამიანები, რომლებიც რეაბილიტაციას იწყებენ სერიოზული ოპერაციის შემდეგ, ავადმყოფობის დროს, რეკომენდირებულია გამოიყენონ არაჟანი, მარილისა და შაქრის დამატებით, დიეტაზე დამოკიდებულება ან გამოიყენოთ არაჟანი მისი სუფთა ფორმით. ადამიანები, რომლებსაც აქვთ სისხლძარღვთა პრობლემები და გული, არის სიმსუქნე, რეკომენდებულია არაჟანი, როგორც ცხიმიანი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს ნაკლებ ქოლესტერილს, ვიდრე შეიცავს კარაქს. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ ნაცხის არაჟანი 30% -იანი ცხიმი ამ ადამიანებზე პურით გაიტანონ და სენდვიჩის მსგავსად, მაგალითად, კიტრით.
თქვენ ვერ წარმოუდგენია სამზარეულოში, კერძები გარეშე არაჟანი. ასეთი რუსული კერძები, როგორიცაა - ოკროშკა, ჭარხალი, მწვანე და წითელი ბურშჩეტი არ შემიძლია შვრიის ნუშის გარეშე. და ისე, რომ ცხელი borsch არ გამორთოთ ცივი sour cream, თქვენ უნდა დაასხით რამდენიმე კოვზი რძე შევიდა.
ცივი საჭმლის გარეშე არაფერს არ შეუძლია. მარტივი გაზაფხულის სალათი რადიშ არაჟანი, მწვანილი არაჟანი, სალათი კიტრი და პომიდორი. Casseroles, საწებელი, gravies არ გააკეთებს გარეშე არაჟანი. სახლში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ კრემის არაჟანი, თუ დაამატეთ ცოტა არაჟანი და შეურიეთ მას მიქსერს.
კულინარიულ ხელოვნებაში აუცილებელია არაჟანი. კარგი დამხმარე ქალებისათვის, სილამაზის ხელმძღვანელობით. ნაღების გამოყენებისას შესაძლებელია შეკუმშოს, აბანოების, ნიღბების მომზადება, ისინი დაძაბულობის შემსუბუქება მძიმე დღეების შემდეგ და კანი მის ყოფილ ელასტიურობას დაუბრუნდებათ.
არაჟანი იცავს ადამიანის ჯანმრთელობას .
არაჟანი არის მალფუჭებადი პროდუქტი და ძალიან ძვირფასო შენახვის. იგი ინახება ცივ ადგილას, სადაც ტემპერატურა მერყეობს 2-დან 8 გრადუსამდე. საყინულეში ის დაკარგავს სასარგებლო თვისებებს. მაღაზიის არაჟანი შუშის კონტეინერში, ვერ შეამცირონ არაჟანი კონტეინერში, ასევე ცელულოფონის ჩანთაში. თხილის ნაყოფის სიცოცხლე არ არის არაუმეტეს 5 დღისა და უფრო მაღალი ტემპერატურა, მოკლე პერიოდი იქნება. რუსეთში არაჟანი ივსება თიხის ქოთანში, რომელიც დაფარულია თიხის სახურავით და ცივი ადგილას. და თუ დაამატეთ ნაღების ნაჭერი არაჟანი, ის არ დაკარგავს არომატს.
სასარგებლო რჩევები მომზადება ჯანსაღი კერძები საწყისი არაჟანი .
1) ბოსტნეულის წვნიანის გასაუმჯობესებლად, შეზეთვის ნაზავი ხელს შეუწყობს თუ დაემატება სამზარეულო ბოლოს.
2) შვრიის, წიწიბურა, ხორბლის ფაფა გემრიელია სასიამოვნო სუნით, თუ არაჟენოვანი ხსნარის 5 წუთით ადრე.
3) იმისათვის, რომ კარტოფილი უფრო სწრაფად მოხარშოთ, საჭიროა ცოტაოდენი არაჟანი ჩაივაროთ წყალში, სადაც ის განაგრძობს მზარეულს.
4) თუ თქვენ უნდა გააფართოვოს mashed კარტოფილი მოძრავი pin და არ გამყარებაში mashed კარტოფილი, უნდა grease მოძრავი pin ერთად არაჟანი, მაშინ მუშაობა ბევრად უფრო ადვილია და შეგიძლიათ გააფართოვოს როლი.
5) თუ არ გამოიყენოთ გაწმენდილი ხახვი, მაშინ შეინახეთ იგი, თუ ნაცხისებრი არაჟანი და ადგილი მაცივარში, არაჟანი შეინარჩუნებს მის კვების თვისებებს.
6) მსუბუქად ყავისფერი ხახვი, თქვენ უნდა დააყენოს ცოტა არაჟანი, მაშინ, როდესაც გამოწვის გამოჩნდება ოქროს ქერქი.
7) თუ პომიდორი უცხიმო ცხიმიანი ნაოჭითაა გაჟღენთილი, შემდეგ კი ფქვილში ჩაყრილია, მაშინ როდესაც მოხალება მოხდება გემოს და უნიკალური გემოთი.
8) სალათები უნდა ივსებოდეს არაჟანით, დაუყოვნებლივ ემსახურებიან, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ დაკარგეს გემო.
9) შეგიძლიათ მიიღოთ მაიონეზი არაჟანიდან, თუ დაამატეთ ცოტა მდოგვი, მოხარშული კვერცხის წყალსა და ხორბალს.
10) ბოსტნეულის სალათი აღარ გაგრძელდება, თუ ის ინახება კერამიკული ბანკში, რომელიც არ იძლევა სინათლეს.
11) ძველი ქათამი შეიძლება მოხარშული სწრაფად, თუ spoonful of არაჟანი დაემატა წყალი.
12) თუ გინდა, რომ მშრალი უნდა იყოს, საჭიროა უფრო მჟავე კრემი ცომი და ნაკლებად რძე ან წყალი, თუ საჭიროა კიდევ ერთი ეფექტი, მაშინ არ გჭირდება არაჟანი.
13) იმისათვის, რომ ცომი დიდებული და კარგი გააკეთოთ, ილუქებს და აურიეთ 1 ჩაის კოვზი არაჟანი, რომელიც შედის მარილით.
14) ბლინები დააგემოვნებს უკეთესად, თუ დაამატეთ ნახევარი დესერტი spoonful of არაჟანი ლიტრი ცომი.
15) თუ არ აძლევენ დანარჩენებს ფრინველს, თქვენ უნდა მოამზადოთ ნარევი და ამისათვის მიიღეთ 2 სტაფილო. კოვზი არაჟანი, 2 სტადიის. კოვზი ნიადაგის წიწაკა და 3 სტადიის. spoonful of გრანულირებული შაქარი, აურიეთ ყველაფერი და ნაზავია ქაღალდი ან ქსოვილი ამ ნარევი, დააყენა ფანჯრის რაფაზე ან saucer და შეცვალოს იგი ხშირად. როდესაც ეს აქრობს ლორწოს, საჭიროა წყალში.
სახეზე არაჟანი გავლენა .
ყველა სახის კანის ნიღაბი არაჟანიდან არის შესაფერისი. მშრალი კანის შესანახი და განახლებისათვის საჭიროა ცხიმიანი ცხიმიანი ნაღები და ზრუნვა ზეთოვანი კანისთვის, არ მიიღოთ ცხიმიანი ცხიმი. ამ ნიღაბი გამოიყენეთ არაჟანიანი სქელი ფენით და 20 წუთის განმავლობაში დატოვონ. ეს ნიღაბი კანის ელასტიურობას, სისუფთავეს და კანს მსუბუქად აძლევს.
და დასასრულს ჩვენ დავამატებთ, რომ იცის შესახებ გავლენა არაჟანი ადამიანის ჯანმრთელობაზე, არ უნდა შეურაცხყოფა მიაყენოს. სანიშნეს არაჟანი ზომიერად სხვადასხვა კერძები, რათა გაუმჯობესდეს გემო და არომატი. არაჟანი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ჭამე ჯანმრთელობისთვის!