კლასიკური feed
არავინ გააუქმა tablecloth, თეთრი ფირფიტა და ცალკე მსახურობდა სოუსით - ეს იყო, არის და იქნება. არჩევანი ქსოვილების შეგიძლიათ ფოკუსირება თქვენი გემოვნების, საინტერესო იქნება გამოიყურებოდეს კომბინაცია ფერადი tablecloths. შეარჩიეთ კონტრასტული ფერები: თეთრი - ფორთოხალი, ნაცრისფერი - წითელი, კრემისფერი - მწვანე. ნებისმიერ შემთხვევაში, თეთრი კერძები კარგი იქნება, ის არასოდეს გააფუჭებს კერძი. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, კერძები უნდა იყოს სუფთა, არ unwashed stains და ბზარები.
ასე რომ, წამოაყენეთ ქსოვილი გადახურვა, დააყენა თეთრი ფირფიტა ცენტრში, დააყენა რამდენიმე მთელი ცალი ხორცი და ერთი დაჭრილი, sprinkle ყველაფერი მშრალი paprika.
ამ კლასიკური სახით ემსახურება, ეს საუკეთესო არ overdo ეს დეკორი, დამატება ხორცის ნაჭერი კარაქი შერეული მწვანილი, ეს იქნება საკმაოდ საკმარისი.
ჩვენ ვურჩევთ ვემსახუროთ კერძი სოკოს სოუსით, ნახეთ მისი რეცეპტი .
ემსახურება chopping ფორუმში
თუ კლასიკოსები შეწუხებულნი ხარ, შეგიძლიათ გააკეთოთ a-la steakhouse ემსახურება - on ხის ჭრის ფორუმში. ეს ვარიანტი გამოიყურება საკმაოდ შთამბეჭდავი, და ძალიან მარტივია განახორციელოს იგი სახლში. გამგეობა არის შესაფერისი და მრგვალი და მართკუთხა და კვადრატი, მთავარია, რომ ფორმა იყო მასიური, სასტიკი. ქსოვილის საფუძველზე, უპირატესობას ანიჭებს უშუალო გათავისუფლებას, ის იდეალურად კომბინირებულია ხისგან.
ფორუმში წამოაყენა ხორცი, გულუხვად sprinkle ყველა ფერადი წიწაკა, მხრიდან მხრიდან დააყენა tartlet ახალგაზრდა მწვანე ბარდა.
დაამატეთ რამდენიმე ნაჭერი სუფთა წვნიანი ტომატი.
შესანიშნავი ამ კომპოზიციის გამოიყურება ტომატის სოუსით, საზ ეს უბრალოდ და სწრაფად. რეცეპტი აქ არის.
არხი ქერქიზე
ისე, თუ გსურთ ემსახურება ხორცი, როგორც რესტორანში Michelin ვარსკვლავი, ამის გაკეთება მუხის ქერქი.
ნაჭერი პერგამენტი არის ჩაყარა ხორცი, თავზე შეგიძლიათ რამდენიმე crunchy ხახვი ბეჭდები, დაასხით ხორცი berry სოუსით. იყიდება ბეჭდები, ხახვი ნათურა უნდა მოჭრილი შევიდა რგოლები, sprinkled ერთად ფქვილი და Paprika, მაშინ გააფართოვოს კვერცხი და breadcrumbs. შეგიძლიათ ჩაყრიოთ რგოლები ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, ან შეგიძლიათ მცენარეული ზეთი.
შემადგენლობის გვერდით შეგიძლიათ დაამატოთ ალკოჰოლური სასმელები, ეს ფაქტია, რადგან ეს არის სოუსი. კალათაში შემწვარი კარტოფილი ასევე შესანიშნავია.
ელეგანტური წვრილფეხა შეავსებს გასტრონომიულ შემადგენლობას: ჩვენ დავხატავთ ჩვეულებრივი ჩახშობის ძაფებს ძვირფასი ქრით.
Cherry-Cranberry სოუსი შეგიძლიათ მოამზადოს დეტალური რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ აქ.
როგორც ჩვენ ვამზადებთ გემრიელი წვნიანი სტეიკის, შევხედოთ აქ.
რამდენიმე რჩევა
იყიდება ლამაზი საკვების, ბოსტნეული უნდა მოხარშული წყვილი. ამგვარად, ისინი შეინარჩუნებენ მათ ტექსტურას და მდიდარ ფერს ან ემსახურებიან მათ.
საინტერესო არის ცხარე სანელებლები, peppercorns, მშრალი მწვანილი - ეს ინგრედიენტები ყოველთვის დაამატოთ piquancy to ემსახურება.
დამატება დეკორატიული ელემენტების დეკორი, თუ კვების კენკრის სოუსი, ეს არ იქნება ზედმეტი დაამშვენებს მაგიდაზე berry რომ თქვენ გამოიყენება.
ყოველთვის ექსპერიმენტი, ოჯახი და მეგობრები თქვენს შემოქმედებას დააფასებენ.