სალათის ღვიძლის რეცეპტი რეცეპტი ამ სალათისთვის 1939 წელს გამოიცა "გემრიელი და ჯანსაღი წიგნის წიგნში" და ამ დროს მეგა-ჰიტი გახდა. მინიმუმ ჩემი ოჯახის დარწმუნებული ვარ, რადგან წიგნი არ არის მთლიანად შემონახული, მაგრამ აქ გვერდი ამ სალათი (ცრემლსადენი აშკარად წიგნი არ შემთხვევით) ჯერ კიდევ ტყუის ბაბუა ნოტები ერთად რეცეპტები. ჩემი ინტერპრეტაციის დროს მან გარკვეული ცვლილებები განიცადა, მაგრამ ნაკლებად გემრიელი არ აღმოჩნდა. სალათი შეიძლება დამზადებული საერთო კერძი ან ნაწილებული ფირფიტებით და შერეულ იქნას გამოყენებამდე. მაიონეზი არ შეავსოთ, კოდური ღვიძლი უკვე საკმაოდ ცხიმიანია.
შემადგენლობა:- ღვიძლის ღვიძლის 1-იანი მაცხოვრებელი
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- პიკელებული კიტრი 1 pc.
- ხახვი purple 0.5 ცალი.
- კარტოფილი 1 pc.
- სტაფილო 2 გ
- მარილი 1 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება სალათი, საჭიროა cod ღვიძლის ზეთი, pickles, purple ხახვი, კვერცხი, კარტოფილი, სტაფილო, მარილი და შავი ადგილზე წიწაკა (დაამატე გემო). Yatsa, კარტოფილი და სტაფილო შეიძლება მოხარშული წინასწარ, მაშინ მომზადება სალათი არ იღებს ბევრი დრო.
- Step 2 განათავსეთ cod ღვიძლი ცენტრში კერძი მცირე slide.
- ნაბიჯი 3 კვერცხი მოვხარშოთ. გამოყოფა ცილისგან, რომელიც იშლება პატარა კუბურებიდან.
- ნაბიჯი 4 დაჭრილი კიტრი და ხახვი შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 5 boil კარტოფილი და სტაფილო, კანი და, ისევე როგორც დანარჩენი ინგრედიენტები, წვრილად chop.
- ნაბიჯი 6 ღვიძლის ორივე მხარეს დაჭრილი ცილის თანაბარი ჯგუფია.
- ნაბიჯი 7 დანარჩენი ინგრედიენტები ასევე იყოფა 2 თანაბარ ნაწილად და ღერძის გარშემო მცირე ჯგუფებში წრის გარშემო ასახული. ილლოკები ბეჭის ცენტრშია ასახული და კოდის ღვიძლის ღიაა. სალათი შერეულია დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე. მარილი და პილპილი დაასხით გემოვნებით. Bon appetit!