- მცენარეული ზეთი - 5 ელემენტი. კოვზები
- Lamb - 1,5 კილოგრამი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- Peppercorns - 10 ცალი
- მარგარანა - 1 ქ. spoonful
- ნივრის - 5 Dollek
- Thyme - 1 ხელოვნება. spoonful
1. ნაღმტყორცნებიდან რძის წიწაკა. სანიშნეს ნიორი და RUB ერთხელ. შეურიეთ მარჟორამ, თიამი და კარაქი. 3. დამატება ნიორი წიწაკა, ცოტა მარილი და პილპილი. 4. ყველა მხრიდან ხორცს გადააქვს მასიური მასა. ჩვენ ხორცს დავუმატოთ და დავასხათ. 5. საცხობი კერძი, დააყენა ხორცის გახვეული კილიტა. Preheat ღუმელი და გააგზავნეთ ფორმა. ჩვენ ორ საათს ვსვამთ. ტემპერატურა უნდა იყოს 180 გრადუსი. 6. ღუმელიდან ამოღების შემდეგ, წაშალეთ კილიტა და დაჭრილით დაჭრილი.
მომსახურეობები: 8