ზაფხული წელიწადის უნიკალური დროა, როდესაც ხილი და კენკრა სრულად დაიბრუნებთ, ვიტამინების მიწოდება მთელი წლის განმავლობაში. მათგან მომზადდება სხვადასხვა დესერტი, წვენები, სასმელები, კასეროლები. ზაფხულის მენიუში ასევე ძალიან პოპულარულია ხილის სალათები. ასეთი კერძების რეცეპტების საკმაოდ მრავალრიცხოვანი ჯიშები არსებობს. ასე რომ, აქ არის ერთი მათგანი.
ზაფხული წელიწადის უნიკალური დროა, როდესაც ხილი და კენკრა სრულად დაიბრუნებთ, ვიტამინების მიწოდება მთელი წლის განმავლობაში. მათგან მომზადდება სხვადასხვა დესერტი, წვენები, სასმელები, კასეროლები. ზაფხულის მენიუში ასევე ძალიან პოპულარულია ხილის სალათები. ასეთი კერძების რეცეპტების საკმაოდ მრავალრიცხოვანი ჯიშები არსებობს. ასე რომ, აქ არის ერთი მათგანი.
კივი და ბანანის კანი. გარგარი, ვაშლი, ბანანი, მარწყვის და კივი დაჭრილი პატარა, ერთფეროვანი ცალი. Sprinkle ვაშლი პატარა ლიმონის წვენით. ამოიღეთ ძვლები და თესლი.
თუ თქვენ აირჩია საზამთრო ამისთვის სამზარეულო, გაჭრა იგი ნახევარში. ნაზად გააფართოვოს ყველა Pulp, ისე, რომ საზამთრო ტორტი დარჩა მთელი. ჩამოაყალიბეთ სისქე სისქის სისქეზე.
ამ სალათი, საზამთრო არ არის საჭირო. თქვენ შეგიძლიათ საჭმელად ნედლეული, ფრთხილად დაჭრილი პატარა კუბურები, მომზადდეს წვენი ან გამოიყენოთ იგი საკუთარი შეხედულებისამებრ.
ხილისა და კენკრის ფოთოლი "კალათაში". სანიშნეს დარიჩინი, აურიეთ იოგურტი. ეს დესერტი არ ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, ამიტომ უნდა შეჭამონ დაუყოვნებლივ.
თუ თქვენ აირჩევთ ანანასის, მაშინ დაიცვას შემდეგი სქემა. ამოიღეთ დაბრუნება ფოთლები, გაჭრა ხილის გასწვრივ, ისე, რომ ორი ერთფეროვანი halves გამოვა. ყურადღებით გაიყვანე ხორცი, ცდილობს არ გაანადგუროს კანი. დაჭრილი ხორცი ცალი, ისევე როგორც სხვა ინგრედიენტები სალათი.
მოამზადეთ ტკბილი სიროფი. მიიღეთ ნახევარი ჭიქა წყალი, ერთი მესამედი შაქარი. მოუტანს boil მეტი დაბალი სითბოს დაუშვას შაქრის დაითხოვოს. არ ააცილეთ არაფერი. ეს სიროფი უნდა მიიღოს ცოტა სქელი. შემდეგ დაამატეთ რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენით. დაველოდოთ სანამ კლებულობს.
შეურიეთ ღრმა თასი კენკრა და ხილი, დაბრუნება სიროფი. გაშლილი სალათი ნახევარფინალში. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ზევით პიტნის ფოთლებით ან ლიმონის ბალზით.