ყველას დიდი ხანია ცნობილია, რომ აბსოლუტურად ნებისმიერი მედიცინა შეიძლება შხამიანი იყოს. ეს ხდება მაშინ, როდესაც დოზირება შეფერხებულია. მაშინაც კი, ძალიან ჯანსაღი პროდუქტი შეიძლება მხოლოდ ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას, თუ თქვენ მოიხმარენ მას დიდი რაოდენობით.
სანელებლებთან ერთად უკვე შუა საუკუნეებში უკვე იცნობდნენ. მაგრამ ისინი იმ დროს იყენებდნენ არაფრის მომგვრელ მიზნებს. ცდილობდნენ სურნელოვანი სურნელის დამალვა სურდათ, გაუმჯობესებული გემოვნების გაუმჯობესება პროდუქტებიდან. ხშირია, მათ ნაზავი ან თევზი სანელებლებისგან. მაგრამ დროთა განმავლობაში სანელებლები სხვადასხვა მიზანს იღებდნენ. სასამართლომ მოსამზადებელი სანელებლები გამოიყენა სხვადასხვა კერძების გასინჯვაზე. იყო მაღალი სამზარეულო. მათ დაიწყეს თუნდაც იაფი მწვანილი ჭურჭელში, რომელსაც ძლიერი და მკვეთრი სუნი ჰქონდა. მაგრამ დაამატეთ ისინი ყურადღებით, მიიღოს მცირე რაოდენობით მწვანილი და სწორი პროპორციებით. ამდენად, მიღებული სხვადასხვა არომატები და კომბინაციები. ყველაზე ძვირფასი სანელებლები ძალიან ღირდა. ისინი შორიდან უნდა გადაეცათ.ამჟამად, შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი სუნელი, თუნდაც ყველაზე ეგზოტიკური (ზაფრანა, ბეტონი). მაგრამ ისინი შესთავაზა უკვე დასრულებული ფორმა, დაფასოებული. თევზის ნაზავია, პილაფის, პროენკალული მცენარეების ნარევი და ა.შ. მაგრამ ნებისმიერი სუნის გასაკეთებლად აუცილებელია ძალიან ფრთხილად, შეუძლებელია, რომ აღემატებოდეს დასაშვებ მოცულობას დიდი რაოდენობით სანელებლები, ბევრი უბრალოდ მავნე.
საშიში სანელებლები:
კარნაცია. ეს სუნამო ცნობილია ყველასთვის. მაგრამ ყველამ არ იცის, რომ ეს ძალიან ძნელია. ეს არის რეალური სედატიური.
Nutmeg და დარიჩინი. ეს სანელებლები ხშირად გამოიყენება საცხობი. მაგრამ მათი შეურაცხყოფა ადამიანებს არა მარტო კრუნჩხვას, არამედ კრუნჩხვას მოუტანს. ღვიის თუნუქით, რომელიც ამაყობს ბევრი დიასახლისით, თირკმელებში ძალიან ხელსაყრელია.
როზმარი. მას აქვს გამაახალგაზრდავებელი თვისებები. მაგრამ ორსულობის დროს ვერ გამოიყენებთ. საშვილოსნოს შეკუმშვა შეიძლება მოხდეს უნებურად. ეს, თავის მხრივ, ნაადრევი დაბადების მოქმედებას ახდენს. როზმარი ასევე აქვს დიურეზული ეფექტი. თირკმელების დატვირთვა იქმნება. იგი ასევე აღადგენს სისხლის წნევას, არ არის რეკომენდებული ჰიპერტენზიული პაციენტების გამოსაყენებლად.
Sage. ქარხანა შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ლათინურ ენაზე, ბრძენი "სალვია" ჰგავს. ეს ნიშნავს "ჯანმრთელობას". მაგრამ მასთან ერთად, ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ. Sage ნავთობის შეიცავს monoterpine. ეს არის აქტიური ტოქსინი, რომელიც იწვევს ტაქიკარდიას ან კრუნჩხვას. ეს შეიძლება გამოიწვიოს თუნდაც ჰალუცინაციები პიროვნებაში.
ზარაფხანა. ფქვილი ფენების უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ ბალახს საშიშია გასტრიტი ან კუჭის წყლული. ეს საოცარი მცენარეთა შეიცავს დიდი რაოდენობით სამკურნალო თვისებები, მაგრამ ეს შეიძლება გავლენა იქონიოს ინტენსიფიკაციის ანთებითი პროცესის კუჭის.
მაგრამ მცირე დოზით მინუსი აქვს მინუს. ეს არ დაამშვიდებს თქვენ, მაგრამ უბრალოდ შენდება შენელება. და დიდი დოზით შეიძლება გამოიწვიოს overexcitation ან უძილობა. აქედან გამომდინარე, არ ვსვავ პიტნის ჩაი ადრე ძილის. ეს არის ცუდი არჩევანი, თუ არ არსებობს აფთიაქის სიმაღლე.
ზაფრანა. თუ არ იმოქმედებს რეკომენდებული გამოყენების ეტიკეტზე, შეგიძლიათ მიიღოთ მნიშვნელოვანი მოწამვლა. 5 გრამი ბალახის შეიძლება გამოიწვიოს ღებინება, დაკარგვა ძალა, ყველა სახის ჰემორაგიული შედეგები და სისხლდენა. 10 გრამი ნივთიერება ხელს შეუწყობს ორსულობის ნებისმიერ დროს აბსორბციას. მაგრამ მცირე (უვნებელი) დოზაში გამოიყენება სამზარეულოში.
მდოგვი. ამ სპაზმის გამოყენება ქრონიკული გასტრიტით არ შეიძლება. გამოიყენეთ ეს შესაძლებელია მხოლოდ მცირე რაოდენობით, ვისაც ნორმალური სეკრეცია აქვს. თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულების გამოყენება არ შეიძლება. მკვეთრი სანელებლები უნდა გამოირიცხოს და ჰიპერტენზიით.
კარგად, თუ თქვენ გააკეთეთ ბლანკები მწვანილი თავს. ზიანის მიყენება ნაკლებია და უფრო მეტი სარგებელი იქნება. მაგრამ მაღაზიაში შეძენილი სანელებლები უფრო საზიანოა ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მათ აქვთ გემო, ფერი, არომატი. მაგრამ მათთვის ძალიან მცირე გამოყენებაა. ისინი შეიცავს კვების დამატებების, რომ გამოიწვიოს არასასურველი ცვლილებები თუნდაც შესანიშნავად ჯანსაღი სხეულის. სიმსუქნე და ტვინის სიმსივნე, შემცირდა ვიზუალური acuity და სხვები. გლუტმული მჟავა აძლევს ბრწყინვალე გემოვნებას და არომატს კერძებს, მაგრამ ძალიან საზიანოა ხალხისთვის საკვების ალერგიასთან.
ხშირად საჭმლის შემდეგ შეგიძლიათ იგრძნოთ თავის ტკივილი, დიარეა. აქ ყველაზე პირდაპირი კავშირი საკვები, ძალიან გულუხვად seasoned ერთად ქიმიური სანელებლები. ასე რომ სეზონი საკვები ბუნებრივი სანელებლები. სარგებელი უფრო მეტია, ვიდრე ზიანი. მაგრამ აქედან გამომდინარე აქედან გამომდინარე უნდა იყოს პატივისცემა და არ უნდა ჩაერთოთ სანელებში. გახსოვდეთ, რომ თქვენ უნდა სეზონური კერძები სანელებლები, და არა პირიქით.