ასე რომ, თუ გადაწყვეტთ, რომ გახდეს ვეგეტარიანული, თქვენ ალბათ უკვე ვიცით, რომ ეს არის კვების სისტემა, რომელიც ეფუძნება მხოლოდ მცენარეული საკვების და ვერ ჭამა თევზი ან ხორცი. უკვე აღინიშნა, რომ ეს მეთოდი 800 მილიონი ადამიანია.
ამ ადამიანებმაც იცოდნენ, როგორც ვოლტერი, პითაგორა, სენეკა, პლატო, რუსიეო და მრავალი სხვა. ახლა ძალიან ხშირად ბოსტნეული მემკვიდრეობით არის მშობლები. ადრეული ასაკის ჩვილ ბავშვთათვის ეს შეთავაზებაა.
Vegetarianism არის სახის დიეტა, რომელიც გამორიცხავს პროდუქტების ცხოველური წარმოშობის. ამგვარი კვების მიმდევრები აცხადებენ, რომ ქმნის ტვინის მუშაობას, ზრდის დაზვერვას და სიცოცხლის ხანგრძლივობას.
Nutritionists მუდმივად სწავლობენ ადამიანის ორგანიზმსა და მის მახასიათებლებს. ზოგიერთი ადამიანი, როდესაც ისინი ჭამენ ხორცი, არ გრძნობენ კარგად, და ზოგიერთი ავადმყოფი მცენარეთა პროდუქტები.
ამიტომ არ უნდა აირჩიოთ დიეტა შემთხვევითი, რაც შეიძლება მალე, კონსულტაციებს დიეტოპი. აუცილებელია ყურადღება მიაქციოთ ადამიანის ჯანმრთელობასა და ასაკს.
ასე რომ იყოს თუ არა იყოს ვეგეტარიანული?
ყველამ უნდა გაიგოს ეს საკუთარი თავისთვის. მაგრამ თქვენ ასევე უნდა მოუსმინოთ ექიმების რჩევა. ზოგიერთი ამბობს, რომ ძალიან სასარგებლოა იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც 30 წლის ასაკს მიაღწევენ.
ორგანიზმი აღარ გაიზარდა და ცილები უკვე საჭიროა უფრო მცირე რაოდენობით. ბოსტნეულის წასვლა სასიამოვნოა, არა მარტო ხორცის ქერქიდან ნაცრისფერი მასიდან გამოირჩევა და თქვენი სხეულის უნდოდა.
თუ თქვენ კარგად გრძნობთ ამ დიეტაზე და სხეულის ჯანმრთელი ხდება, მაშინ ყოველთვის შეგიძლია ჭამა. მაგრამ სანამ გადაწყვეტთ, უნდა იცოდეთ ყველა დადებითი და კონსერვატიული ვეგეტარიანული დიეტა.
ამერიკელი მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ 99% ქალები, რომლებიც იყენებენ ხორცს, ორსულობის დროს რძეს, შეიცავს ტოქსინების დიდ რაოდენობას, რაც არ შეიძლება ითქვას იმაზე, რომ მცენარეული პროდუქტების ჭამა, აქ მხოლოდ ამ პროცენტული მაჩვენებელია 8. ისინი ამბობენ, რომ ამერიკაში ადამიანები იღუპებიან მიოკარდიუმის ინფარქტი და 50% მათგანი ჭამს ხორცს და მხოლოდ 15% -ს, რომლებიც არ ჭამენ მათ. იმ ადამიანებს, რომელთა დიეტა შეიცავს ხორცს, 3.6-ჯერ უფრო მეტს ქმნის პროსტატის კიბოთი, ვიდრე მცენარეები. ქალებში, რომლებიც ხორცის ჭამს, ძუძუს კიბოს 4-ჯერ უფრო ხშირად აღწევს.
ჩვენი პლანეტის ყოველი მე -10 ადამიანი სხვადასხვა მიზეზების გამო არ ჭამს. და ის ფაქტი, რომ ხილი და ბოსტნეული ჯანმრთელობისთვის კარგია, მათ ყველაფერი იციან, თუ სხეულში საკმარისი ცილა არ არის, მაშინ ჩვენ უნდა შევცვალოთ ის, რაც მას შეცვლის.
ბოსტნეულით სარგებლობა
- ბოსტნეტიზმი ეხმარება დამატებით ფუნტებთან ბრძოლას, რადგან მცენარეთა საკვებში ნაკლებად ცხიმი და კალორია.
- კვების სისტემის ასეთი სისტემა დომინირებს მცენარეთა ბოჭკოებით, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის პერისტალტიკის სტიმულირება, რის შედეგადაც იგი დაცულია ყველა დროის. ამდენად, ამ დიეტის მიმდევრები არ განიცდიან ყაბზობას.
- ხილი და ბოსტნეული სხეულისგან ტოქსინებისა და ჩანართების ჩათვლით, მეტაბოლიზმის გასაუმჯობესებლად, პრაქტიკულად, არ იცვლება დიაბეტი, ჰიპერტენზია და კარდიოვასკულური დაავადებები. ეს საკვები შეიცავს ნივთიერებებს, რომელსაც შეუძლია მოკვლა ყველა ბაქტერია, რომელიც გამოიწვიოს დაავადების შედეგად.
- ბოსტნეული ხილი მდიდარია სხვადასხვა კვალი ელემენტებსა და ვიტამინებზე, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმის ცხოვრებაში.
- ბოსტნეულიდან კერძების მომზადების მიზნით, საჭიროა ნაკლები მარილი, რაც ჩვენი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
- ბოსტნეული და ხილი ძალიან ბევრი ნახშირწყლებია, რომლებიც ჩვენ ენერგორესურსების წყაროა. სწორედ ამიტომ, ბოსტნეულის მიმდევრები არიან ენერგიული, ენერგიული და ცოცხალი ცხოვრება.
- ბოსნიელები ამბობენ, რომ თუ ხორცი არ ჭამს, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ჯანმრთელობა, არამედ სიხარული მშვიდობა. ისინი თავს იკავებენ, რომ არ ჭამონ ვინმეს საჭმლისთვის.
მაგრამ პლიუსების გარდა, მცენარეული დიეტის დროს ძალიან ბევრი დეფიციტია.
- პრეტტაკა კვების სისტემისთვის ვერ გაატარებთ დაბალანსებულ დიეტაზე, ხორცი და თევზი მდიდარია ამინომჟავებით, რომლებიც ძალიან მნიშვნელოვანია სხეულისათვის. თუ ისინი არ არიან დიეტაში, მაშინ ადამიანს შეუძლია დაკარგოს მხედველობა ან მნიშვნელოვნად შეასუსტოს ის.
- ის ფაქტი, რომ სხეულის სჭირდება ცილა, ვერ მოგვარდება მხოლოდ დახმარებით მცენარეული საკვები. საჭიროა უფრო მეტი საჭმლის მოხმარება და ამის თავიდან ასაცილებლად ვერ შეძლებთ, რადგან საჭმლის მომნელებელი ორგანოები გადატვირთული იქნება, რადგან ქრონიკული დაავადებები შეიძლება მოხდეს.
- მცენარეთა წარმოშობის ქვემოთ გაცილებით უარესია ცხოველი. კარტოფილი ცილა შთანთქავს სხეულს 62-68% -ით, შავი პური - 50-70% -ით, ხოლო თევზისა და ხორცის პროტეინები 98% -ით.
- მიქას, რომლებიც ექიმებმა შეამოწმეს, 7 წლის მკაცრი ბოსტნეულის შემდეგ მნიშვნელოვნად შემცირდა იმუნიტეტი. ამიტომ, ბავშვები არ უნდა იყოს ყელში, ისე, რომ ბავშვი იზრდება კარგად ხორცი და თევზი.
- ბოსტნეული ბევრად უფრო მოხვდება თქვენს ბიუჯეტში, იმიტომ, რომ თქვენ უნდა ჭამა სხვადასხვა საკვები, ასე რომ თქვენ უნდა ჭამა ქიშმიშით, ანანასი, ხმელი ლეღვი, თხილი, გამხმარი გარგარი და ციტრუსის ხილი, რომელიც არ არის იაფი.
- ბოსნიელები ამაყობენ იმით, რომ ისინი არ კლავენ ვინმეს, მაგრამ მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მცენარეთა ტანჯვა იგივეა.
- ხორცი ნამდვილად საჭიროა ზომიერად ჭამოს, მაგრამ თევზი აბსოლუტურად უვნებელია და მცენარეები უარს ამბობენ მასზე. თევზი ადვილად დაიჯესტი ცილა, კალციუმი, მანგანუმი, თუთია, ფოსფორისა და ვიტამინები, რომლებიც კარგი ჯანმრთელობაა. მისი მჟავა იცავს ორგანიზებას ასთმის, ჰიპერტენზიის, რევმატოიდული ართრიტის, გულის დაავადებების და სხვა დაავადებებისგან.
ძველ დროში ვენახში მოვიდა ბოსნიალიზმი და ის ადამიანები, რომლებსაც უნდა სჭირდებათ მხარდაჭერა, უნდა გაითვალისწინონ, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ასეთი კვების სისტემაში გადასვლა უნდა იყოს კარგად და ყველა აზროვნება.
მინიშნებები დამწყებთათვის
ის ადამიანები, რომლებმაც კარგად იციან და შეგნებულად აირჩია ასეთი დიეტა, უნდა მოუსმინოთ ამ რეკომენდაციებს:
- მცენარეულობა არ არის მხოლოდ ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების უარყოფა, არამედ ჯანსაღი ცხოვრების წესი, ამიტომ უნდა შეწყვიტოთ სასმელი, მოწევა და ნარკოტიკების გამოყენება.
- ხორცის ნაცვლად აუცილებელია მცენარეული წარმოშობის მაღალკალორიულ ღირებულებასთან ერთად ბევრი საჭმელი. ზურაორევის, თაფლისა და ლეგოსის გამო, წონის მიღება შეიძლება.
- ყოველთვის მიიღეთ ვიტამინები D და B12.
- ყველაფერს, რომ თქვენი სხეულის რკინისა და კალციუმის არსებობა შეინარჩუნოთ, დაამატეთ სოიოს რძე, სოკო, კაკალი, ფორთოხლის წვენი, მწვანე ბოსტნეული, წიწიბურა და ლეღები თქვენს დიეტაში. ეს არის საკვები, რომელიც მაღალია ცილის, მინერალური ვიტამინების, მათ შეუძლიათ შეცვალონ რძის პროდუქტები, ხორცი და თევზი.
- Eatepo ოდნავ, მაგრამ უფრო ხშირად, ბოსტნეულის საკვები სწრაფად digested (მაგრამ არა მხოლოდ skeletal კულტურები).
- ხილი და ბოსტნეული მხოლოდ ჭამს კარგ ხარისხზე და სალათები მხოლოდ მათგან ზედმეტად მოხმარდება, ისე, რომ ვიტამინებს არ აქვთ დრო, რომ აორთქლდნენ.
- მენიუ უნდა იყოს როგორც მრავალფეროვანი. თუ მხოლოდ ორი პროდუქტი ჭამთ, მაშინ ჯანმრთელობის პრობლემებისგან ვერ მიიღებთ.
- ნაცვლად შაქარი, უმჯობესია ჭამა თაფლი და ხილი.
- ჭამა კარგი chew, ასე რომ უკეთესი იქნება შეიწოვება.
- ზამთარში ცივი საკვები არ ჭამა, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ცოტათი მაინც სითბო.