- წყალი თბილია - 250 გრამი
- შაქარი - 1 ხელოვნება. spoonful
- საფუარი მშრალი - 1.5 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 2 თასი
- Peas - 1 მინა
- ბოლქვი - 1 ცალი
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
საფუარი თბილ წყალშია გამოყვანილი, იქ მარილი და შაქარი დავამატებთ. დატოვეთ თბილი ადგილი 15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ ფქვილი, აურიეთ და დატოვონ თბილ ადგილას საათში. ამავდროულად, შევსების მომზადება. ბარდა უნდა იყოს მოხარშული, სანამ მზადდება და გაანადგურა ბლენდერი ან ხორცის საფარი. ხახვი რუბლს შეადგენს. შეურიეთ დაჭრილი ბარდა, ხახვი, სოდა. სოლიმური და პილპილი გემოვნებით. როდესაც ცომი არის შესაფერისი, ჩვენ ქმნის pies. ამისათვის ჩვენ pinch off ნაჭერი ცომი, გააფართოვოს ის შევიდა ბინა ტორტი, დააყენა ცოტა ჩაყრის შესახებ ტორტი და გამორთეთ patty როგორც ნაჩვენებია ფოტო. ჩვენ გავრცელდა patties on საცხობი ფურცელი, greased მცენარეული ზეთი. Pies ასევე oiled. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ 200 გრადუსამდე და საცხობი 15-20 წუთით ადრე, სანამ ტესტი მზადდება. Pies ერთად ბარდა მზად! Bon appetit.
მომსახურეობები: 6