- მსხალი - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- გლუვი Ginger - 1 ჩაის კოვზი (shabby)
- ქათმის ბულიონი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ბარდა - 120 გრამი
- Shrimp - 230 გრამი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- Cornstarch - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი
შეავსეთ პან წყალი, დავამატოთ მარილი და მოვხარშოთ. Blanch მსხალი და სტაფილო 30 წამი, მაშინ სანიაღვრე დაუყოვნებლივ სანიაღვრე წყალი. პატარა თასში, შეურიეთ მარილი, შაქარი, ქათმის ბულიონი და სიმინდი. განათავსეთ იგი. 2. გათბობის frying პან მეტი საშუალო სითბოს. დაამატეთ მცენარეული ზეთი. როდესაც ნავთობის ათბობს, დაამატეთ shrimp და ფრაის მათ 1 წუთი. დაამატეთ გახეხილი კოჭა და გააგრძელეთ კიდევ 30 წამი. შემდეგ დაამატეთ ბარდა, სტაფილო, მსხალი და აურიეთ კარგად. Fry 1 წუთი. Shrimp უნდა იყოს მსუბუქად შემწვარი. 3. ჩაასხით ქათმის ბულიონი ნარევი, შეურიეთ და მზარეული რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ შეფუთვა მზად არის. დაუყოვნებლივ ემსახურე.
მომსახურეობები: 4