- სახლის დამზადებული პასტა (პასტა) - 150 გრამი
- მწვანე ზეთისხილი - 50 გრამი
- ნიორი - 4 კბილები
- Pistachios - 30 გრამი
- პარმეზანს ყველი - 50 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
ჩვენ დავჭრათ ჩვენი ზეთისხილი. მე ჩვეულებრივ მოჭრილი ბინა ნაჭერი, მაგრამ შესაძლებელია მოჭრა ნახევარი ან კვარტალში კვარტალში - ვის რაც შეიძლება მეტი, ეს არ მნიშვნელოვნად იმოქმედებს გემო. ნაჭერი ნიორი შევიდა თხელი ნაჭერი. გაწმენდილი pistachios არიან ადგილზე ნაღმტყორცნებიდან. მე არ ვურჩევ ბლენდერის გამოყენებით, პისტოქები კი ფაფად იქცევიან. უკეთესი ნაღმტყორცნებიდან. ჩვენ სითბოს პანელში ორი სუფრის ზეითუნის ზეთი სითბოს. როდესაც ნავთობის ათბობს, ჩვენ შევიდა frying პან შეღებილი ზეთისხილი, ნიორი, გაანადგურა pistachios და Fry მეტი საშუალო სითბო. ფრაის წუთი 7-8 - როდესაც ნიორი გახდება ოქროს და ეს იქნება დამახასიათებელი სუნი, თქვენ მიხვდება, რომ frying პან შეიძლება ამოღებულ ცეცხლი. პარალელურად, დამარილებული მდუღარე წყალში ჩვენ დავამზადებთ ხელნაკეთი პასტა. ხელნაკეთი პასტა დამზადებულია 3-4 წუთის განმავლობაში. შეურიეთ მომზადებული მაკარონი სადღეგრძელო ზეთისხილის, ნივრისა და პისტოჩოსებით. ჩვენ გაავრცელა პასტა ფირფიტები, პირდაპირ sprinkled on ფირფიტები ერთად პარმეზანს ყველი. ზეთისხილის ზეთი შეგიძლიათ. ჭამა ემსახურება, bon appetito :)
მომსახურეობები: 1-2