- კარტოფილი - 5-6 ცალი
- ბეკონი - 100 გრამი
- არაჟანი - 125 გრამი
- მყარი ყველი - 200 გრამი
- მწვანე ხახვი - 3-4 ცალი
- მარილი, წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი
დასაწყისისთვის, ყურადღებით დაიბანეთ ჩვენი კარტოფილი ცივი წყალი, შემდეგ ჩაუყარა მათ ქაღალდის პირსახოცი და მოდით ეს მშრალი. გახეხილი გარეცხილი კარტოფილი მარილი. ცალკე, თითოეული კარტოფილის კრახი ერთად კილიტა, გავრცელდა საცხობი ფურცელი და bake დაახლოებით ერთი საათის preheated ღუმელი 200 გრადუსი. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი არის გამომცხვარი, ჩვენ მზად ვართ მეორე ნაწილი კერძი. Fry in ნაჭერი ბეკონი ნაჭერი სანამ ოქროს ყავისფერი, წვრილად chop მწვანე ხახვი და რუბლს grater მძიმე ყველი. ახლა - ყველაზე საინტერესო. ჩვენ კარტოფილი ღუმელიდან ვიღებთ და თითოეული კარტოფილიდან კოვზი გამოვიყენებთ იმას, რომ თითოეული კარტოფილის ნავია. ჩვენ ვაშლიყავით კარტოფილი. სანიშნეს კრემი არაჟანი და მწვანე ხახვი, მარილი და პილპილი, შეურიეთ კარგად. ჩვენ შეავსოთ ჩვენი კარტოფილის კატარღა, რომლის შედეგადაც პიურე და თავზე დავაყენეთ ბეკონის ნაჭერი და შემწვარი ყველი. დაატრიალეთ ეს ყველაფერი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში 175 გრადუს ტემპერატურაზე. შესრულებულია! მიირთვით ეს კერძი მხოლოდ ცხელი. ძალიან კარგად შერწყმული არაჟანი და ახალი მწვანილი. Bon appetit! :)
მომსახურება: 3-4