- ტუნა ახალი ფილეტი - 300 გრამი
- ტერფიკის სოუსი - 30 მლნ
- ისპანახი - 100 გრამი
- სეზამი - 20 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლნ
- მარილი ზღვის - 1/2 teaspoons
- კრემი 10-11% - 100 მილილიტრი
თუნას ფილე დაჭრილია და შემდეგ 30 წუთის განმავლობაში ჩაიარა ტარიური სოუსით, ზეითუნის ზეთით და მარილით. შემდეგ შემწვარი ნაჭერი ცხიმის შემცველ პანზე პატარა ზეთით. Fry სწრაფად - ფაქტიურად 2 წუთის თითოეულ მხარეს. სხვა პანში მცირე რაოდენობით ნავთობის დაპრესილია ისპანახი და ნაღები. Stew საშუალო სითბოს 6-7 წუთი. ჩვენ ვრცელდება ფირფიტაზე მზა თევზისა და სუფრის ფუფუნების ფირფიტაზე, ზემოდან ჩვენ დავხარჯეთ მცირე რაოდენობით ტრიაკის სოუსით და წვნიანი თესლით. შესრულებულია!
მომსახურება: 2