მწვანე სალათი განწყობა და ჯანმრთელობა გაზაფხული ... წლის ყველაზე რომანტიკული დრო. მაგრამ, ხედავთ, ღრუბლიანი გაზაფხულის დღეს, ადვილი არ არის გულშემატკივარი. ვახშამი სანთლის შთაგონებით შამპანური და ხილით - მშვენიერი აზროვნება, მაგრამ, როგორც ამბობენ, ტკბილი გამოსვლები და შამპანური არ იქნება სავსე. არსებობს გამოსავალი! მომზადება მწვანე სალათი. მეცნიერებმა დიდი ხნის მანძილზე დაასკვნეს, რომ საჭმლის მრავალფეროვნება გავლენას ახდენს ჩვენს ორგანიზმზე, ხელს უწყობს ან აღკვეთს მას. მწვანე ფერი ქმნის განცდა freshness, coolness, ეხმარება კონცენტრაცია აზრები. რა უნდა აირჩიოს ბოსტნეული მწვანე სალათი ორი? ეჭვგარეშეა, ეს მოიცავს stalk ნიახური. ნიახური ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს ნიახურში, არის ყველაზე ძლიერი აფროდიციკლი. ეს პროდუქტი არ საჭიროებს ხანგრძლივი სამზარეულო და გამოიყენება მისი ბუნებრივი ფორმით. წიწვოვანი მოვიდა ჩვენთან ხმელთაშუა. საბერძნეთში ადრე იყო გამოყენებული ჯადოსნური ბალახი. ითვლებოდა, რომ რეგულარულად იყენებდნენ ნიახას საკვები, დიდი ხნის განმავლობაში დარჩა ახალგაზრდა.
შემადგენლობა:- ღორის კომბოსტო 0.5 ცალი.
- სოიოს სოუსი 1 სტადიის. ლ.
- სეზამის თეთრი 1 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- მდოგვის ფრანგული (მარცვლეულით) 2 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 50 მლ
- ახალი კამა 30 გ
- ხახვი მწვანე 30 გ
- სელის ნაყარი 4 ცალია.
- მარილი ზღვის 2 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ამ სალათი, თქვენ უნდა კომბოსტო, ნიახური stalks, მწვანე ხახვი, კამა. საწვავისთვის - მდოგვი ფრანგული (მარცვლეულით), სოიოს სოუსი, ლიმონის წვენი, ზღვის მარილი და სეზამი.
- ნაბიჯი 2 Peking კომბოსტოს ფურცლის შეჭრა უხეში ნაწილი, რის გამოც მხოლოდ მაქმანი ნაწილია.
- ნაბიჯი 3 გახეხეთ კომბოსტოს ფოთლებს და სალათის თასში დააყენა.
- ნაბიჯი 4 წაიღეთ უფრო დიდი ნიახური წიწაკა. გადაარჩინოთ ეთერზეთები.
- ნაბიჯი 5 მოჭრილი მწვანე ხახვი შევიდა პატარა ნაჭრები.
- ნაბიჯი 6 Chop მწვანეთა კამა და განათავსეთ სალათი თასი.
- ნაბიჯი 7 შეამციროს mix მდოგვის საფრანგეთის (მარცვლეული), სოიოს სოუსი, ზეითუნის ზეთი, ახალი ლიმონის წვენი. ჩაასხით სალათი გასახდელი და დაამატეთ სესია. შეურიეთ ყველაფერი სანამ ემსახურება.