- თხელი lavash - 2 ცალი
- მოხარშული ხორცი - 300 გრამი
- პომიდორი - 200 გრამი
- არაჟანი - 200 გრამი
- სალათი "სტაფილო კორიანში" - 150 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 2 ხელოვნება. კოვზები
მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ lavash რულონები ერთად minced ხორცი. პრინციპში, არაფერია რთული მომზადება, მაგრამ ყოველთვის უფრო მოსახერხებელია რეცეპტი ხელით, ისე, რომ არაფერი შეიძლება დავიწყებული და დაბნეული. შედეგად, თუ რეცეპტს მიჰყვებით, თქვენ მიიღებთ ძალიან წვნიან და დამაკმაყოფილებელ lavash- ს, რომელიც შეიძლება იყოს სადღესასწაულო მაგიდასთან ან ბუფურულ მაგიდაზე, რომელიც შეიძლება სწრაფად გამოიყენოთ როგორც სწრაფი snack დღის განმავლობაში, ან შეგიძლიათ მასზე მაგიდაზე. მოკლედ, კერძი უნივერსალურია, ასე რომ რეცეპტი სასარგებლო იქნება ყველასთვის;) 1. სითხე ცალ-ცალკე, ან ჩაყრის ჩავუღრმავებულ პანში პირდაპირ, ხოლო საშუალო ხანძრისთვის მზადდება (ათიდან ოცი წუთი). 2. მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელის დამზადება მოხდა, პიტ პური (აუცილებლად ორივე ერთად, არ არის გამოყოფილი ერთმანეთისგან, ისე, რომ როლი არ გაანადგურებს ყველაზე უტოპიურ მომენტში) სწორხაზოვანი და ცხიმიანი ნაღები. თქვენ შეგიძლიათ sprinkle თქვენი საყვარელი სანელებლები მეტი არაჟანი, მაგრამ კლასიკური რეცეპტი lavash roll ერთად minced ხორცი არ საჭიროებს მას. 3. დავტოვებთ pita პურის გაჟღენთილი, და ამ დროს წვრილად chop პომიდორი და სტაფილო (საჭიროების შემთხვევაში). 4. ახლა ყველაფერი, რაც ჩვენთვის დარჩა, გამოხვიდეთ შემწვარი ხორცით, სტაფილოებით, პომიდორით და მწვანილებით თუ გსურთ. მჭიდროდ გადაიქცევა pita შევიდა როლი, დაჭრილი შევიდა ცალი - და snack მზად არის! მე დარწმუნებული ვარ, ერთხელ თქვენ სცადა ამ შესანიშნავი და მარტივი რეცეპტი lavash ერთად minced ხორცი, თქვენ აუცილებლად მიყვარს ეს მისი სიმარტივის და ჰარმონია გემო!
სამუშაოები: 4-5