- პატარა ბროკოლი ხელმძღვანელი - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- პორტობელო სოკო - 4 ცალი
- წითელი წიწაკა - 2 ცალი
- მსუბუქი მაიონეზი - 1/4 მინა
- პატარა ნიორი ნიორი - 1 ცალი
- პური - 4 ნაჭერი
- ყველი Gouda - 120 გრამი
სითბოს ღუმელი, დაფარავს საცხობი ფურცელი ალუმინის კილიტა. განათავსეთ ბროკოლის კილიტა, დაასხით ზეთი, სეზონი მარილი და პილპილი. Bake, გარდამტეხი ერთი ან ორი ჯერ, 4 დან 6 წუთი. სანიშნეს სოკო და ტკბილი წიწაკა, სეზონი მარილი და პილპილი, აურიეთ. მზარეული, ერთ ჯერზე ორჯერ, სანამ ბოსტნეული ტენდერშია, 8-10 წუთის განმავლობაში. გათვალისწინებულია. იმავდროულად, პატარა თასი, შეურიეთ მაიონეზი და ნიორი, სეზონი მარილი და პილპილი. ჩაყარეთ პურის ნაჭერი სამუშაო ზედაპირზე. თანაბრად გაყოფა, მაიონეზიანი ნაზავი, ბოსტნეული და ყველი იწვა. განათავსეთ საცხობი ფურცელი და გაცხელება ყველით, სანამ ყველი დნება და ოდნავ ყავისფერი ხდება, 2 დან 4 წუთი.
მომსახურეობები: 4