Მთავარი დიეტური რეცეპტები რეცეპტები

რეცეპტები სამზარეულო დიეტური საკვები საჭიროა ბევრი, და თუ უფრო კონკრეტულად - თქვენ, ძვირფასო გოგონა!

Saida ერთად ვაშლი

• saithe ფილე
• 3 ვაშლი
• 1 ლიმონის წვენი
• 3 მაგიდა. tablespoons კარაქი
• 1 დიდი ხახვი
• 2 მაგიდა. არაჟანი თხილი
• 2 მაგიდა. მშრალი თეთრი ღვინის კოვზები
• ადგილზე თეთრი წიწაკა
• რამოდენიმე სალათის ფოთოლი
• ნაჭერი ან ოხრახუში sprigs ამისთვის გაფორმება

სამზარეულო:

ვაშლი, გარეშე peeling, დაჭრილი შევიდა მეოთხედი. დაჭრილი ძირითადი, გაჭრა ხორცი შევიდა ნაჭერი და sprinkle ნახევარი ლიმონის წვენი. ბოლქვი grind, ყავისფერი, აღვივებს, კარაქში (დაახლოებით 10 წუთი). განათავსეთ ვაშლი ხახვიდან, დაიფარეთ და სითბოს სითბოს კიდევ 7 წუთის განმავლობაში შეინახეთ. 3 დაჭრილი საფუარი ფილეები პატარა ნაჭრებად. მარილი, sprinkle ადგილზე თეთრი წიწაკა და sprinkle დარჩენილი ლიმონის წვენი. ცალი თევზის დაფასოებული frying პან ვაშლი და ხახვი. ყველა ნაზად აურიეთ, ფარავს და ხანმოკლეზე ხანმოკლე ცეცხლს 30 წუთის განმავლობაში. მომზადება სოუსით. არაჟანი შერეული ღვინო, მუდმივად აღვივებს, მოვხარშოთ და სითბოდან ამოიღეთ. დასრულებული კერძი ცხელი ფორმით დაასხით მოხარშული სოუსით, დაფარავს და 10-15 წუთის განმავლობაში დატოვონ. სალათის ფოთლების ჩამოსაყალიბებლად და გავრცელება ფირფიტებით. ყველაზე ფრთხილად იწვა თევზი და ნაჭრები ვაშლი. ემსახურება კამა ან ოხრახუში sprigs.

სამზარეულო დრო: 40 წთ.

ერთ ნაწილში 251 კკალ

ცილები - 18 გ, ცხიმები - 15 გ, ნახშირწყლები - 100 გ

ქათმის ფილე ბოსტნეულით

• ქათმის მკერდი 4 ფლეტი (დაახლოებით 800 გრ)
• 2 წვეთი წითელი ტკბილი წიწაკა
• 1 სტაფილო
• 1 ხახვი
• მარილი
• ადგილზე შავი პილპილი
• 2 მაგიდა. tablespoons მცენარეული ზეთი
• 1 ჩაის კოვზი. კოვზი სეზონის თესლი
• 1 მაგიდა. კოვზი სოუსით
• 1 ჩაის კოვზი. spoonful of თაფლი

სამზარეულო:

ტკბილი წიწაკის ნამცხვრები ღუმელში 15-20 წუთში 220 ° -ით. შემდეგ მიიღოს წიწაკა გარეთ ღუმელი და კანი off. დაჭრილი pods შევიდა halves, ამოიღონ თესლი და ნაშთები peduncles. ხორცი მოჭრილი შევიდა ზოლები. სტაფილო სუფთა და დაჭრილი მოკლე slabs ან დიდი grater დიდი grater. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ქათმის ფილე დაჭრილი ბოჭკოებით 1 სმ სიღრმეში. Preheat მცენარეული ზეთი და fry ფილე ყველა მხრიდან. გადატანა თასი, და frying პან browned დაჭრილი ხახვი და სტაფილო. 4, დავუმატოთ ფილე უკან, დაამატეთ მომზადებული ტკბილი წიწაკა. მარილი, წიწაკა და მსუბუქად დააყენა ყველა ერთად დაბალი სითბოს ქვეშ სახურავი. შეურიეთ სოიოს სოუსი თაფლით და სეზამის თესთან ერთად. დასრულებული ფილე ბოსტნეულით დადგა ფირფიტებით და დაასხით სოუსით. შეგიძლიათ მოხარშოთ ბრინჯისთვის მოხარშული ბრინჯი.

სამზარეულო დრო: 25 წთ.

ერთ ნაწილში 220 კკალ

ცილები - 21 გ, ცხიმები - 6 გრამი, ნახშირწყლები - 25 გრამი

კომბოსტო casserole

• 300 გრამი გაყინული ბროკოლი
• 300 გ გაყინული ყვავილოვანი კომბოსტო
• 150 გრამი ლორი
• 2 ხახვი
• 2 მაგიდა. tablespoons მცენარეული ზეთი
• 30 გრ კარაქი
• 2 მაგიდა. კოვზი კოვზი
• 2 კვერცხი
• მარილი
• 200 მლ რძე
• 1 მაგიდა. კოვზი ფქვილი
• 100 გრ გახეხილი მძიმე ყველი

სამზარეულო:

მოამზადეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი (5 წთ). დაჭრილი ლორი შევიდა ზოლები. ხახვი chop და, აღვივებს მუდმივად, Fry ერთად ლორი მცენარეული ზეთი. 2. ფორმის შეფუთვა კარაქით და სპირინით ნახევრად breadcrumbs. ჩაყარეთ ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი და ლორი ხახვი. 3. რძით შერეული კვერცხები, დარჩენილი პური, ფქვილი და მარილი.

კურდღლის არაჟანი

4 servings:

• 4 კურდღლის გველი
• 1 ხახვი
• 2 მაგიდა. tablespoons მცენარეული ზეთი
• 200 მლ არაჟანი
• 1 ჩაის კოვზი. კოვზი ლიმონის წვენი
• 40 გრ დაჭრილი ნუშის
• 300 მლ ბულიონი
• წითელი წიწაკა
• მარილი

სამზარეულო:

1. ხორცს მარილი, წიწაკა, წიწაკა ზეთით, ოქროსფერი ყავისფერი და ცხიმის შემცველ პანზე გადასვლა. 2. დაჭრილი ხახვი შევიდა რგოლები და sauté მათ fat მარცხენა დატოვა გამოწვა. დამატება ხორცი ხახვი, დაასხით ბულიონი და simmer 40 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ამოიღეთ ხორცი. ბულიონი ერთად ხახვი დაამატეთ არაჟანი და ლიმონის წვენი, აურიეთ და დააყენა ხორცი. სანიშნეს წითელი წიწაკა, simmer კიდევ 5 წუთი. დასრულდა კერძი sprinkled ერთად ნუშის.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება 515 კკალ

ცილები - 23 გ, ცხიმები - 15 გ, ნახშირწყლები -12 გ

სალათი

4 servings:

• 250 გ ზღვის ქელე (კელპი)
• 150 გრ მოხარშული ძეხვი
• 2 კვერცხი
• 300 გ კარტოფილი
• 1 დამუშავებული ყველი
• 1 ხახვი
• 2 კბილი ნიორი
• მარილი
• 100 მლ მაიონეზი

სამზარეულო:

1. გაამწვანე კარტოფილი, კანი და დაჭრილი კუბურები. 2. კვერცხები ძლივს, სცემეს კვერცხს ცივი წყლით, სუფთა და დაჭრილი კუბურები. 3. ძეხვი დაჭრილი კუბურები, ხახვი - თხელი ნახევარი რგოლები, მდუღარე ნედლეული ყავა მსხალი გრეით. ნივრის პრესა. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ ზღვის კალე, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და სეზონზე მაიონეზით.

სამზარეულო დრო: 45 წთ.

ერთი ემსახურება 470 კკალ

ცილები - 21 გ, ცხიმები - 20 გ, ნახშირწყლები - 75 გ

ხილის ტორტი

• კაკლის კაკლის 50 გრზე, გამხმარი გარგარი და ქიშმიში
• 2 მაგიდა. კოვზები poppies.

გამოცდისთვის:

• 6 კვერცხი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1.5 ჭიქა ფქვილი.

კრემი:

• 200 გრ კარაქი
• 1 შემიძლია შედედებული კრემი.

იყიდება ჭიქურა:

• 50 გრ კარაქი 5 მაგიდაზე. კოვზი ფქვილი, შაქარი და რძე.

გაფორმება:

• 1 ბანანი
• კაკალი

სამზარეულო:

ხმელი ხილი მდუღარე წყალში, კანი და grind. საწყისი ინგრედიენტები ჩამოთვლილი, knead ცომი და გაყოფა შევიდა 4 ნაწილად. ერთი შერეული ყაყაჩო, მეორე - გამხმარი გარგარი, მესამე ქიშმიში, მეოთხე - კაკალი. 20 წუთის განმავლობაში თითოეული ნამცხვარი 180 °. 2. ნაღების, whip კარაქი შედედებული კრემი. იყიდება ჭიქურა boil რძის შაქარი და კაკაო, ამოღება სითბო და ავურიოთ კარაქი. 3. დაფარავს კანს კრემიზე. ტორტი დაამშვენებს icing, ბანანის mugs და კაკალი.

სამზარეულო დრო: 90 წთ.

ერთი ემსახურება 336 კკალ

ცილები - 7 გ, ცხიმები - 32 გ, ნახშირწყლები - 34 გრამი

მარშალოვის ნამცხვარი

• 1 მზა ბისკვიტის ნამცხვარი
• 300 გრ მარმარმლოვი
• 6 მანდარინი
• 2 ბანანი
• კაკლის 300 გრ
• წვენი და გახეხილი რგოლი 1 ლიმონისა
• 2 მაგიდა. კოვზი კოვზი
• 300 მლ არაჟანი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 100 გ მწარე შოკოლადი

სამზარეულო:

შეურიეთ ლიქიორით ლიმნის წვენით და გაამწვანე სპაგეტი. 2. მარშამლოვი იყოფა ნახევარში, თითოეული დაჭრილი ნახევარი. მანდარინი იყოფა ნაჭრებად. ბანანის დაჭრილი წრეები, კაკალი chop. არაჟანი შაქარი, შემდეგ კი ყურადღებით ავურიოთ ლიმონი. 3. Sponge ტორტი კრემი. გავრცელებული marshmallows, მანდარინი, კაკალი და ბანანი ფენებს, promazyvaya თითოეული ფენა არაჟანი. 4. ტორფის ზედა და მხარეები ფრთხილად იყენებენ კრეფს და 1-2 საათის განმავლობაში ათავსებენ მაცივარებს. 5. შოკოლადის წყალში აბაზანა და შეიტანეთ თვითნებური ნიმუში.

სამზარეულო დრო: 30 წთ.

ერთი ემსახურება 436 კკალ

პროტეინები - 9 გ, ცხიმი -22 გ, ნახშირწყლები -53 გ

Custard ტორტი

გამოცდისთვის:

• 6 კვერცხი
• 6 მაგიდა. კოვზები წყალი
• 2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ტონა საცხობი ფხვნილი
• 1/2 ჭიქა შაქარი.

კრემი:

• 1 ლიტრი რძე
• 200 გრ კარაქი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 3 მაგიდა. კოვზი ფხვნილის კოვზი.

გაფორმება:

• 2 pears whipped კრემი

სამზარეულო:

1.განმყოფი ინგრედიენტები ჩამოთვლილი, knead ცომი. Bake 40 წუთის განმავლობაში 160 °. 2. მომზადება კრემი. შეურიეთ რძე შაქარი, ფქვილი და კაკაო. შეურიეთ, მუდმივად აღვივებს, მოიტანს boil და საზ 5 წუთი. ამოღება სითბო და დატოვონ ზემოთ. შედეგად მასობრივი ყურადღებით rubbed ერთად კარაქი. 3. დაჭრილი ტორტი შევიდა 3 ფენა, დაფარავს კრემი და ჯერ. დაამშვენებს ერთად whipped კრემი და თხელი ნაჭერი მსხალი.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება 400 კკალ

პროტეინები - 9 გ, ცხიმები - 19 გ, ნახშირწყლები - 52 გრამი

გააფართოვოს ყაყაჩოს თესლი

8 servings:

გამოცდისთვის:

• 1 კგ ფქვილი
• 1.5 ჭიქა რძე
• 5 yolks
• 1 ჭიქა შაქარი
• 125 გრ კარაქი
• 3/4 გ. tablespoons მარილი
• 30 გრ საფუარი.

შევსების მიზნით:

• 300 გ ყაფ
• 150 გრ თაფლი
• 3/4 ჭიქა შაქარი

სამზარეულო:

ამ ინგრედიენტებიდან, ცომი ცომი და თბილი ადგილი 30-40 წუთის განმავლობაში. 2. ყაყაჩო დაასხით მდუღარე წყალი, დაფარავს და გაემგზავრება 30 წუთით. შემდეგ სანიაღვრე წყალი, გირვანქა ყაყაჩოში ნაღმტყორცნებიდან ან ხმელეთზე და შაქრის ხორცით. ცომი 1 სმ სისქის ფენაში მოათავსეს, ყვავის ყვავილით აყალიბებს და გააფართოვოს რულეტის სახით, გაემგზავრება 15 წუთის განმავლობაში. Bake 25-30 წუთი 220 °.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთ ნაწილში 260 კკალ

ცილები - 53 გრამი, ცხიმები - 10 გრამი, ნახშირწყლები - 37 გრამი

Cranberry Cake

16 servings:

გამოცდისთვის:

• 300 გრ კარაქი
• 500 გრ ფქვილი
• 2 ჩაი. კოვზი საცხობი ფხვნილი
• 3 კვერცხი
• წვენი და გახეხილი რგოლი 1 ლიმონისა
• 250 გრ შაქარი.

ამისთვის ასხამდნენ:

• 2 yolks
• 50 გრამი გრანულირებული შაქარი, ფქვილი და ნიადაგი ნუშის
• 70 გრ კარაქი.

შევსების მიზნით:

• 150 გრამი გაყინული მოცვი
• 1 ვაშლი
• 100 გრ შაქარი
• 1 მაგიდა. კოვზი სახამებელი

სამზარეულო:

საწყისი ინგრედიენტები ჩამოთვლილი, knead ცომი, გადაიტანოთ იგი საკვები ფილმი და განათავსეთ იგი მაცივარი 40 წუთის განმავლობაში. იყიდება ჩამოსხმული yolks to grind შაქარი, ფქვილი, კარაქი და ნუშის. 2. შევსების მომზადება. Cranberries უნდა thawed. Apple, peeling და მოხსნის ძირითადი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. შეუთავსეთ მოცვი, ვაშლი, შაქარი და სახამებელი, ნაზად აურიეთ. 3. Roll Roll, გაავრცელოთ შევსება და ასხამს. ღუმელში ღუმელი 40-45 წუთი 180 °.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება, 490 კკალ

ცილები - 7 გ, ცხიმები - 26 გრამი, ნახშირწყლები - 56 გრამი

Baked ვაშლი

• 8 ვაშლი
• 100 გრ pistachios და ფიჭვის კაკალი
• 4 მაგიდა. გრანულირებული შაქრის კოვზები
• 3 მაგიდა. კონიაკის კოვზი
• 20 გრ კარაქი
• 150 გრ თაფლი
• 100 მლ წითელი მშრალი ღვინო
• დარიჩინი

სამზარეულო:

1. მომზადება შევსება: chop pistachios, ავურიოთ ერთად კედარის კაკალი, კონიაკი და შაქარი. 2. ვაშლისგან ყურადღებით დაჭრილი ბირთვიდან, მათი ბაზის დაზიანების გარეშე. განათავსეთ კარაქით და შეავსეთ შევსების შევსება. გახეხილი დარიჩინი, ჩაიცვი თითოეული ვაშლის ნაჭერი კარაქით. 3. თაფლის ღვინოს შეურიეთ ღვინო, დაამატეთ ვაშლი და ღუმელში ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში 180 °.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები - 24 გ, ცხიმები - 17 გრ, ნახშირწყლები - 36 გრამი

Manna Casserole ერთად Oranges

4 servings:

• 500 მლ რძე
• 4 მაგიდა. კოვზი შაქარი
• 80 გრ კარაქი
• 100 გრ სმოლინა
• 3 კვერცხი
• 1 ფორთოხალი
• 1 მარილი მარილი

სამზარეულო:

1. გაამრავლოთ რძე, დაასხით სვეტში და დავამზადოთ სემინარი ფაფა. დაამატეთ მარილი, შაქრის ნახევარი, კარაქი და ავურიოთ კარგად. 2. ციყლები გამოყოფილია yolks და ცემა შევიდა სქელი ქაფი. In ფაფა რამდენიმე tricks ავურიოთ yolks და whipped თეთრკანიანი. დაჭრილი ფორთოხალი ნახევარში. ნახევარი პატარა grater, კანი და ავურიოთ შევიდა ფაფა. მეორე ნახევარი ნარინჯისფერი, გარეშე peeling, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. 4. დაამატეთ ფაფა ტორფის პანში, შაქრის შემცველი შაქარით და დაწვა ღუმელში დაახლოებით 180 წუთის განმავლობაში. დაამშვენებს ფორთოხლის ნაჭრებით. შეგიძლიათ ცხელი და ცივი იყოს.

სამზარეულო დრო: 45 წთ.

ერთი ემსახურება 450 კკალ

ცილები - 25 გ, ცხიმები - 20 გ, ნახშირწყლები - 48 გ

Donuts- ს ძროხის სოუსით

4 servings:

გამოცდისთვის:

• 20 გ საფუარი
• 100 მლ რძე
• 1.5 ჭიქა ფქვილი
• 1 მაგიდა. spoonful შაქარი
• 500 გ კარტოფილი
• 1 კვერცხი.

ღრმა frying:

• 400 მლ მცენარეული ზეთი.

სოუსით:

• 300 გრ მოცხარის
• 150 გრ გრანულირებული შაქარი
• 1 ჩაის კოვზი. კოვზი სახამებელი

სამზარეულო:

1. მომზადება ცომი. კარტოფილი მოვხარშოთ, სუფთა და კარგად წაისვით ან ხორცის ღორღას გადის. აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და დატოვე ცომი 40 წუთის განმავლობაში თბილ ადგილას. შემდეგ, donuts და fry in მცენარეული ზეთი. 2. მოამზადეთ სოუსი. კენკრა კენკრის მეშვეობით მცირე უჯრედებით, დაამატეთ შაქარი და 5-7 წუთი. სახამებელი გახეხილია 2 ჭიქა წყალში, დაამატეთ კენკრა, მოაცილეთ კბილებს და ამოიღეთ სითბო. Donuts ემსახურება სოუსით.

სამზარეულო დრო: 40 წთ.

ერთი ემსახურება 410 კკალ

ცილები - 24 გ, ცხიმები - 17 გრ, ნახშირწყლები - 36 გრამი

ვანილის დესერტი

• 500 მლ რძე
• ვანილის 1 წვეთი
• 1 მარილი მარილი
• 8 მაგიდა. კოვზი თაფლი
• 16 კვერცხი
• 1 მანგო
• 1 ფორთოხალი
• 1 პინჩის დარიჩინის

სამზარეულო:

1.მლიკი შერეული ვანილინით, მარილით, თაფლის ნახევარში და მოვხარშოთ. შემდეგ წაშალეთ ცეცხლი და იძლევა ოდნავ გაცივდეს. 2. Mango კანი, გაჭრა კუბურები შევიდა კუბურები და აურიეთ დარჩენილი თაფლი. წაშალეთ კანი ფორთოხალიდან, დაჭრილი ნაჭრებად და წვენი შეისუნთქეთ. ზიდრა, წვენი და დარიჩინი შერეული მანგო. 3. სითბოს ღუმელი 180 °. შეავსეთ ღრმა პან წყალი და ადგილი ღუმელში. 4. კვერცხები სცემეს, თანდათანობით დაამატეთ რძის ნარევი. ჩაასხით შევიდა ობის, დააყენა მათ საცხობი უჯრა წყლით 40 წუთის განმავლობაში, ისე, რომ მასობრივი thickens. შემდეგ წაიღე ღუმელიდან, გაამჟღავნოს და გადააფაროთ ფირფიტებზე, დაამატეთ მანგო და თაფლი თავზე.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები - 24 გ, ცხიმები - 17 გ, ნახშირწყლები - 36 გრამი

დესერტი ლეღვისგან

• 300 გ გამხმარი ლეღვი
• 3 ვაშლი
• 2 დაკონსერვებული ატამი
• 300 გრ ანანასის ხორცი
• 2 ბანანი
• 1 მანგო
• წვენი და კანი 2 limes
• 300 მლ კრემი 30% მსუქანი
• 150 გრ შაქრის ფხვნილი
• 200 გრ ბისკვიტის ორცხობილა

სამზარეულო:

1. მდუღარე წყალი მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩააგდოს კანდიდორი და დაჭრილი ნაჭრებად. 2. ვაშლი, კანი და მოცილება ძირითადი, მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. ატამი და მანგო, ქვის მოხსნა, ანანასის მქრქალი და ბანანი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. 3. Whip კრემი შაქრის ფხვნილით. ბისკვიტის ნამცხვრები ხანგრძლივი შტრიხებით გაწყვეტენ. მომზადებული ხილის ნაზავი ნაზად წიწვოვანი წვენით და გავრცელებულია კრამანკაში. ყველაზე ერთად whipped კრემი, cookies და zest of limes.

სამზარეულო დრო: 60 წთ.

ერთი ემსახურება 423 კკალ

ცილები - 8 გ, ცხიმები - 10 გ, ნახშირწყლები - 73 გ