- Tortillas - 6 ცალი (1 პაკეტი)
- ქათმის ფილე - 300 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- ჯალაპენო პიპერსი - - გემოვნებით
- გახეხილი ყველი - 300 გრამი
ქათმის დაჭრილი კუბურები, მარილი, წიწაკა და ცხიმი მცირე რაოდენობით ზეთით. ჩაის ხახვი და წიწაკა. ხახვი და წიწაკა ასევე შემწვარი skillet. ჩვენ ვაშლიხარ ჯეპპენოს ვაზს ვხსნით. შემდეგ დავამატოთ ნავთობის ცხიმის შემწვარი პანში და ჩაასხით tortilla. Fry ეს თითოეულ მხარეს 10 წამში. მაშინ ჩვენ იგივე გავაკეთოთ მეორე tortilla. On tortilla, პირველი წამოაყენონ ხახვი ერთად წიწაკა, შემდეგ ქათამი, წიწაკა და ბოლო ფენის გავრცელება გახეხილი ყველი. დაფარეთ მეორე tortilla და დააჭირეთ მას spatula. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიწეროს tortilla, ამიტომ შეამციროს ცეცხლი მინიმუმამდე. შემდეგ ჩვენ კომპლექსური მანევრი ვართ - ჩვენ გადავწყვიტეთ კვესტებში. ცოტა თბილი და მას ფირფიტაზე. ამ მანევრის გადაადგილება სამჯერ (მხოლოდ 6 tortillas). შემდეგ დაჭრილი და ემსახურება მაგიდასთან რამდენიმე გემრიელი სოუსით. მაგალითად, ერთად pesto ან salsa სოუსით. Bon appetit!
მომსახურეობა: 3