ჩვენ ვამზადებთ სავსე წიწაკაში ორთქლ კაბინეტში ჯანსაღი კვების თემის გაგრძელებას, გთავაზობთ ორცხობილას პანპაციუს რეცეპტს რძის ორთქლის ორთქლის ღუმელში. ეფექტი გამოირჩევა საინტერესოა, წიწაკა საკუთარი წვენით, პანგააზი ასევე ავრცელებს წვენს, თავზე კვლავ მდნარი ყველია - წიწაკა მიღებულია არომატული ბულით. ეს წიწაკა თევზი აერთიანებს კარგად ბრინჯით ან ზაფრანს, ასევე მწვანე სალათებს. სამზარეულო რეცეპტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას steamer და შემდეგ bake ცოტა ღუმელში. ყველა კულინარიული კარგი განწყობა და, როგორც ყოველთვის, ელოდება თქვენს კავშირი!
შემადგენლობა:- Pangasius fillets 5 ცალი.
- Pepper ტკბილი 5 ცალი.
- ყველი მძიმე 125 გ
- მარილი 3 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 3 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება ინგრედიენტები: pangasius ფილე, დიდი წიწაკა სქელი- skinned, ყველი, seasonings თქვენი liking.
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ მცირე ნაჭერი პედუნუკით, რომ წიწაკალის სახურავი გამოიყურებოდეს. თესლისა და გულიდან წიწაკა წიწაკა.
- ნაბიჯი 3 სეზონის ფილე გემოვნებით. გაყევით ფილე სიგრძეზე მილის სიგრძის გასწვრივ, მიიღეთ "roll". ჩვენ წავალთ როლს შუა წიწაკაზე, მჭიდროდ დაჭერით.
- ნაბიჯი 4 წიწაკა საწყისი ფილე დან საცხობი უჯრა ერთად ხვრელების შუა თაროზე ცივი ორთქლის კაბინეტი. მომდევნო ქვედა თაროზე დავასხით საცხობი უჯრის გარეშე სითხეების სითხე. ჩვენ პროგრამა "ორთქლის" 20 წუთის განმავლობაში 100 ° C- ზე ვაყენებთ.
- ნაბიჯი 5 შემდეგ შეიტანეთ პროგრამა "გრილი" 230 ° C. მიუხედავად იმისა, რომ კაბინეტი მწვავეა, წვრილმანებს მივუდგებით სითბოს მდგრად ფორმას, ყურძენზე დაჭრილი ყველით, ფირფიტებით "ფარდები", პედიკებით. ჩვენ კვლავ გავაგზავნით ღუმელში 5 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდასთან მაგიდასთან ერთად მხარეს კერძი და სალათები. Bon appetit!