წიწაკა ცხიმიანი ცხიმიანი წიწაკა, რომელიც მზადდება ამ რეცეპტის მიხედვით, გამოდის გემრიელი და ძალიან წვნიანი, იმის გამო, რომ მოხარშული ხორცი შეიცავს წინასწარ შემწვარი ბოსტნეულს, რომელიც, როდესაც ხორცით ხორცით, წვენს წვენს და წიწაკა. უფრო მიმზიდველ სახეს, ვურჩევ რეკომენდაციას, წებოვანა სხვადასხვა ჯიშის ფერის პერპებით!
შემადგენლობა:- ტკბილი წიწაკა 4 ცალი.
- პომიდორი 2 ცალი.
- ხახვი 1 pc.
- ღორის ხორცი 500 გრ
- ნივრის 1 clove
- ახალი კერძი 0.5 მწვადი
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 100 მლ
- მარილი 1 tsp.
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ მოხდეს წიწაკა წიწაკა, გვჭირდება ტკბილი წიწაკა, ღორის ხორცი, პომიდორი, ხახვი, ნიორი, კამა, დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი, მარილი და შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 2 ხახვი უნდა გაწმენდა და დაჭრილი.
- ნაბიჯი 3 ერთი ტკბილი წიწაკა, უკეთესი ფორთოხალი, შევსების სილამაზე, თიხისა და შიდა ტიხრების ჩამორჩენა და დაჭრილი როგორც მშვილდი.
- ნაბიჯი 4 წაიღეთ ნიორი კბილი.
- ნაბიჯი 5 პომიდორი ასევე დაჭრილი.
- ნაბიჯი 6 ოდნავ შემწვარი ბოსტნეულის მცენარეული ზეთი: პომიდორი, წიწაკა, ხახვი და ნიორი, ცოტა ხნით ჩამოსასხმელი.
- ნაბიჯი 7 ირონია ღორის ხორცი.
- ნაბიჯი 8 დაჭრილი წიწაკა ერთად და გაათავისუფლოს septums და თესლი.
- ნაბიჯი 9 შემწვარი ბოსტნეული, მარილი და შავი ნივრის წიწაკა ღორის ხორცზე. მშრალი კარგად.
- ნაბიჯი 10 წიწიბოს წიწიბურაში ჩაასხით საცხობი კერძი, ჩაასხით მათ შიგთავსი.
- ნაბიჯი 11 Bake in preheated ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში კილიტა ქვეშ მაღალი ტემპერატურა და, აღების off კილიტა, დაახლოებით 25 წუთი საშუალო ტემპერატურა. ემსახურება მაგიდასთან, უხვად sprinkled ერთად დაჭრილი კამა.