- ტყის მარცვალი - 120 გრამი
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
- ფორთოხლის წვენი - 3/4 მინა
- ნაღები ან მთელი რძე - 1 ქ. spoonful
1. თუ ქუჩაში ტყის კენკრა სეზონია, არ უნდა იყოს ძალიან ზარმაცი, რათა გაყინოთ ისინი, რათა სასმელი მიიღონ საჭირო ტემპერატურა და თანმიმდევრულობა. თუმცა, თუ გვინდა, რომ მოამზადოს სასმელი, რომელსაც აქვს ცივი, სუფთა კენკროვანი ან გაყინული, ვიტამინები და თაფლი ხელს შეუწყობს იმუნიტეტის აღდგენას. დატოვე ზოგიერთი მთელი კენკრა ამისთვის გაფორმება. 2. პრინციპში, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენი პაკეტიდან, მაგრამ ყველაზე სასარგებლოა ახლად ჩამორჩენილი ფორთოხლის წვენი პულპით. 3. კოქტეილის ყველა კომპონენტის ნაზავი ბლენდერში, შეურიეთ რამოდენიმე გზით, სანამ არ შეიქმნება მსუბუქი და ერთგვაროვანი კენკრის მასა. 4. დაასხით მტვერის გასასმელი ვიტამინის სასმელი, დაამატეთ მთელი კენკრა და დაუყოვნებლივ სვამენ, რომ ორგანიზმმა მოიპოვა მაქსიმალური სარგებელი კოქტეილისგან.
მომსახურება: 2