- მანგო - 1 ცალი
- კიტრი - 1 ცალი
- ძმარი - 3 Art. კოვზები
- შაქარი - 2 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
სუფთა კიტრიდან კანიდან გაწმენდის, თხელი სვერითაა მოჭრილი. მანგოს დაჭრილი ნახევარი, გააკეთე გრძივი ჩანთები და შემდეგ ჩაის კოვზი ყურადღებით ამოიღეთ ხორცი. გამოდის, რომ ასეთი ლამაზი ნაჭერი მანგო. შეურიეთ მანგოს ნაჭრები კიტრიანი ნაჭრებით. ცალკე თასში, ავურიოთ ძმარი, შაქარი, მარილი და პილპილი (მაქვს წიწაკა). ჩვენ სავსეა სალათი აცეტატი - და მანგოს სალათი მზადაა!
მომსახურება: 2