- Cowberry - 1 კილოგრამი
- შაქარი - 1 კილოგრამი
- წყალი - 400 მლნ
1. მწიფე მოცვი 3-4 წუთი უნდა დაიბანოთ და დაიბანოთ მდუღარე წყალში. 2. არ დაუშვა კენკრის ხსნარი, გაასუფთაოთ მათ მიერ sieve ან colander, და შემდეგ ავურიოთ შაქარი. 3. სოუსით, სითბოს გადაგვარებამდე, სანამ შაქარი მთლიანად შთანთქავს. 4. როგორც კი შაქარი წვავს, ამოიღეთ პანკი ცეცხლიდან და მისი შიგთავსი შევსება კანზე. 5. მტვრის სტერილიზაცია მდუღარე წყალში. შესრულებულია!
მომსახურეობები: 6-7