- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- სიმინდის ფქვილი - 1/2 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 2 teaspoons
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ოთახის ტემპერატურის კარაქი - 9 ხელოვნება. კოვზები
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
- ნუშის ექსტრაქტი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ჯემი - 450 გრამი
- საკონდიტრო შაქარი ამისთვის sprinkling - 2 ელემენტი. კოვზები
1. პატარა თასში, აურიეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი. 2. კვების პროცესორი, whip კარაქი და შაქარი ერთად, სანამ გლუვი. დაამატეთ კვერცხი, კვერცხის გარგარი (პროტეინი მოგვიანებით გამოიყენება) და ნუშის ექსტრაქტს. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და შეურიეთ. 3. ჩაუვარდება ტესტის ერთი მესამედი მსუბუქად floured ზედაპირზე, ქმნის როლი დაახლოებით 5 სმ დიამეტრის. მოათავსეთ პლასტიკური გადატანა და გაყინვას საჭიროებამდე. ჩაატარეთ დარჩენილი ცომი ნავთობის საპოხი მასალებში 23 სმ დიამეტრისთანავე. მაგარი ცომი მინიმუმ 1 საათის განმავლობაში. 4. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი. თანაბრად გაჟღენთილია ჯემი ცომი. 5. დაჭრილი გაცივებული ცომი შევიდა ძალიან თხელი ნაჭრებით მკვეთრი დანა. განათავსეთ ისინი ჯემიდან თავზე, რომ ერთმანეთს გადაფარონ. სცემეს დარჩენილი კვერცხის თეთრი ჩაის კოვზი წყალი და ვრცელდება ფუნჯი თანაბრად დაბრუნება tart. შემდეგ sprinkle 2 tablespoons of საკონდიტრო შაქარი. 6. გაატარეთ tart ოქროს ქერქის ქერქში, დაახლოებით 25 წუთი. გაგრილებას შეფუთული tart კარგად ინახება 3 დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.
მომსახურეობები: 8