- ხორბლის ფქვილი - 300 გრამი
- კარაქი - 180 გრამი
- შაქრის ქვიშა - 150 გრამი
- წითელი ქლიავი - 900 გრამი
ავიღებთ თასს, შეშა ფქვილში. ჩვენ ამოღება კარაქი მაცივარი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. ჩვენ დავსხდით ფქვილს კარაქით. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება დანა, თითები ან ბლენდერი - როგორც ეს უფრო მოსახერხებელია. ნავთობისა და ფქვილის წვეთში, დაამატეთ ყინულის წყალი (დაახლოებით 100 მლ), დაიწყე ცომი. ჩვენ ჩამოყალიბდა ცომი ასეთი ბურთი. ცომის დაახლოებით 0.5 სმ სისქის ფენაში დავფრინავთ, ცომის თავდაპირველ რეცეპტში მაცივარი ნახევარ საათში უნდა გაწმენდა, თუმცა მე არ ჩქარა ჩქარა და არ შეინიშნება რაიმე მნიშვნელოვანი განსხვავება. ახლა ჩვენ ჩართული ჩაყრის. კარაქის კარაქი frying პან, დაამატეთ შაქარი, თბილი ეს ოქროს შაქარი. შედეგად კარამელის გადაისხა გადატანა ბოლოში mold, რომელშიც ჩვენ bake tart. კარამელში ჩვენ ნახევარს დავუმატებთ და ქლიავდნენ ქლიავი. ჩაასხით ქლიავი ცომის ფენით, გადააფაროთ კიდეებს შიგნით. ჩვენ ღუმელში დავამატეთ და 35-40 წუთი 190 სანტიმეტრით ისროლეთ. მზად tart ოდნავ გრილი, დაჭრილი შევიდა ცალი და ემსახურება. Bon appetit!
მომსახურეობები: 8-10