Omelet კვერცხის გარეშე, როდესაც შეიძლება საკვების მიღება, შეიძლება დააბრკოლოს ის ფაქტი, რომ ყოველდღიური ყოველდღიური საკვები, მაგალითად, შემწვარი კვერცხი არ არის ხელმისაწვდომი. ყოველივე ამის შემდეგ, ზოგიერთი, ეს არ არის დილით გარეშე hearty omelette ერთად croutons. და შემდეგ რეცეპტი ვეგეტარიანული omelet მოდის სამაშველო. მომზადება ძალიან მარტივია და უნარების გათანაბრება მომზადება საერთო scrambled კვერცხები. გაგიკვირდებათ, მაგრამ სუნი და გემოვნებით - ეს ჩვეულებრივი სკამბლადის კვერცხია. მხოლოდ გემო უფრო სატენდერო და კრემისია. როდესაც მე პირველად მოხარშული ეს კერძი და მკურნალობა მათ (unsuspecting) მეუღლე, მან არ მესმის, რომ ეს omelette გარეშე კვერცხი. სადილის შემდეგ მე ვუთხარი მას კვერცხის საიდუმლოებას და შემდეგ მან თქვა: "თქვენ მზად იყავით ვეგეტარიანული სამზარეულოსთვის, რადგან ყველა რეცეპტორები ამბობენ, რომ ეს კვერცხის კვერცხია და გონება ესმის, რომ ეს კერძი აქვს მხოლოდ ერთი სახელით". კერძი შესანიშნავია ყველასათვის, ვისაც უყვარს კვერცხები, ისევე როგორც ვისაც სურდა სავსე ბოსტნეულისთვის.
შემადგენლობა:- ადიღეს ყველი 250 გ
- მარილი შავი ჰიმალაური 3 გ
- სამზარეულო ნავთობის 20 გ
- 5 გრ
- პომიდორი 2 ცალი.
- კრემი 75 მლ
- ნაბიჯი 1 მომზადება omelette თქვენ უნდა ადიღე ყველი ან panier, მცენარეული ზეთი ან მდნარი ნაღები, ნაღები, turmeric, პომიდორი და შავი Himalayan მარილი (ეს იძლევა კვერცხი გემო და გემო).
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ პომიდორი რგოლებში.
- ნაბიჯი 3 ხელით დაიხურება.
- ნაბიჯი 4 სითბოს ფენით ზეთი და დაამატეთ turmeric, fry 10 წამში.
- ნაბიჯი 5 დამატება პომიდორი და ფრაის სანამ ნახევარი მოხარშული.
- ნაბიჯი 6 შემდეგ დაამატეთ ყველი, ნაღები და შავი მარილი. აურიეთ ყველაფერი, გააშუქეთ და 5 წუთიანი საშუალო სითბოს გავყოთ.
- ნაბიჯი 7 sprinkle ერთად მწვანილი. Omelette მზად არის.