- პომიდორი - 3 ცალი
- ავოკადო - 1 ცალი
- რძის ჭიქა - 1/2 ცალი
- Celery ფუძეთა - 2 ცალი
- მარილი - - გემოვნებით
ჩვენ დავუშვებთ ჩვენი პომიდორი თასში ბლენდერში, დაასხით ჭიქა წყალი და ბლენდერის დახმარებით ჩვენ ეს ყველაფერი ტომატის წვენით პულპით გადაიქცევა. დახმარებით strainer ჩვენ დავაღწიოთ მერქნის და კანი, ჩვენ გვაქვს მხოლოდ სუფთა ტომატის წვენი. მაღაზიაში ეს არ გამოიყურება სრულყოფილი - და ეს არის ის, რაც ჩვენ გვჭირდება. ასე რომ, თასის წვენი უკვე სადღაც ჭიქა ელოდება თავის მხრივ. იმავდროულად, ბლენდერში ჩვენ დავამარცხებთ ყველა სხვა ბოსტნეულს - avocado, ოხრახუში და ნიახური. რა თქმა უნდა, ავოკადო უნდა გაიწმინდოს. თანდათანობით ასხამს ტომატის წვენს, ყველაფერს ერწყმის ერთგვაროვანი კოქტეილის მდგომარეობას. თუ გინდა, შეგიძლიათ მარილი და პილპილი გასინჯოთ, თუმცა პირადად მე არ ვურჩევ სანელებელს. ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ drip ზეითუნის ზეთი თითოეულ ჭიქა. როგორც ორნამენტს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე ხახვი.
მომსახურება: 3-4