კაროტინი რულონები კაროტი არის დავიწყებული საიდუმლო ახალგაზრდობის, სილამაზის და დღეგრძელობისა. მას აქვს ძალიან მაღალი შემცველობა კაროტინი, რომელიც ორგანიზმში გადადის ვიტამინზე. არცერთი ბოსტნეული ან ხილი არ შეესაბამება კაროტინის შემცველ ნივთიერებას. საოცრად, მოხარშული ფორმით, სტაფილო შეიცავს უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს, ვიდრე ნედლეული. ამიტომ, სტაფილოში იმყოფებიან სუპები, კერძები ჩაყრილი ბოსტნეულით, კასეაროებით და ნამცხვრებით. დღეს ჩვენ გვყავს ძალიან საინტერესო და საკმაოდ გემრიელი რეცეპტი სტაფილო roll. როლი შევსება, ნაზი "ფილადელფია" ყველით თქვენი საყვარელი მწვანილი. არ უნდა იყოს შეშინებული ბევრი ნაბიჯები რეცეპტი. ეს საკმაოდ მარტივია შეასრულოს იგი. ამზადებდა სადღესასწაულო მაგიდასთან, ამიტომ არის შოკოლადის მედალი ფოტოში.
შემადგენლობა:- სტაფილო 500 გ
- კვერცხის ქათამი 4 ცალი.
- კარაქი 50 გ
- ყველი ფილადელფია 175 გ
- Cilantro სუფთა 1 bunch
- ახალი კამა 1 bunch
- მარილი 4 გ
- შავი პილპილი ფხვნილი 4 გ
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს როლი, თქვენ უნდა მიიღოს სტაფილო, კვერცხი, კარაქი (შეგიძლიათ ბოსტნეულის), ფილადელფიის ყველი, ქინძი მწვანილი და კამა (ნებისმიერი არჩევანი), მარილი, პილპილი.
- ნაბიჯი 2 სტაფილო გახეხილია უხეში გრეით.
- ნაბიჯი 3 Passerovat წელს კარაქი 5-7 წუთი.
- ნაბიჯი 4 გამოყოფა ცილებიდან. Whisk yolks.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ yolks ერთად სტაფილო.
- ნაბიჯი 6 სანიშნეს whipped ცილა სტაფილო. აურიეთ ბოლოში. დაამატე მარილი, წიწაკა გემო.
- ნაბიჯი 7 ღუმელი 180 ° C. დაფარეთ ქაღალდი ქაღალდზე და წამოაყენეთ სტაფილოს ნამცხვარი. განათავსეთ საცხობი ფურცელი ცხელი ღუმელში და ნამცხვარი 15-20 წუთით.
- ნაბიჯი 8 იმავდროულად, მოამზადეთ შევსება რულეტისთვის. გარეცხეთ მწვანე, მშრალი, მხოლოდ ფოთლები.
- ნაბიჯი 9 მწვანე ფოთლები mashed.
- საფეხური 10 კომბინირებული მწვანილი, ყველით ყველით ოთახის ტემპერატურაზე. საფუძვლიანად ამოძრავეთ.
- ნაბიჯი 11 ამოიღეთ დასრულებული ტორტი, გადააქციეთ ახალ საცხენოსნო ფურცელს, დაფარავს ძველი ფურცლის და სველი პირსახოცი. გაგრილე ის ქვემოთ.
- ნაბიჯი 12 ყურადღებით ამოიღეთ ქაღალდი (ძალიან ადვილია ამოღება). გაცივებული სიმინდის ყინული ჭარხლის ყველით.
- ნაბიჯი 13 ქაღალდზე, ყურადღებით გააფართოვოს როლი. საფარი საკვები ფილმი. ზემოთ მაცივარში 1 საათი.
- ნაბიჯი 14 გაჭრა Roll ერთად მკვეთრი დანა. მიირთვით როგორც საჭმლის სადილი და ვახშამი.