- Pumpkins - 400 გრამი
- ფეტვი - 300 გრამი
- რძე - 0.5 ლიტრი
- კარაქი - გემოვნებით
- მარილი - გემოვნებით
- შაქარი - გემოვნებით
გოგოს შეიძლება ემსახურებოდეს თაფლით ოდნავ განზავებული მოხარშული წყლით. მომზადება: დაჭრილი ქერქი საწყისი გოგრა და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. In saucepan მოუტანს რძის boil. როდესაც რძის boils, დააყენა ცალი გოგრა, დაამატეთ ცოტა მარილი და შაქარი, აურიეთ და საზ სანამ გოგრა ხდება რბილი. კვერცხის დაჭრილი და ცივი წყალიდან კარგად ჩამოიბანეთ. სანიშნეს ფეტვი სოუსით ერთად გოგრა. მზარეული დაბალ სითბოს სანამ ფეტვი მზად არის, და მასა არ სრიალებს. სეზონი კარაქით და ემსახურება ცხელი.
მომსახურება: 2