- ხაჭო - 200 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 300-400 გრამი
- შაქარი - 1 pinch
კოტეჯი ყველით ფორტეპიანოში, სცემეს კვერცხის შევიდა და აურიეთ. შეავსეთ ფქვილი და ცომი ცომი. გააფართოვოს ძეხვი გარეთ და გაჭრა იგი პატარა ნაჭრები. მდუღარე წყალში, ჩააგდოს ცალი, აღვივებს. საზ 3 წუთის განმავლობაში. როდესაც dumplings ამუშავება, განათავსეთ მათ ფირფიტა. ჩაასხით ჯემი და დაიწყე ჭამა :)
მომსახურეობები: 1-2